Időtúllépés stílusosan; Bernadette Olderdissen
Vagy: egy egészen különleges téli hétvége Svájcban.
Amikor valaki, aki megszokta, hogy 0-8-15 szállodában vagy hostelben száll meg, és először ellenőrzi a szobát, hogy nincs-e benne poloska vagy más állat, egy svájci 5 csillagos szállodába kerül, ez egészen rendkívüli dolog. És valami, amivel hébe-hóba kényeztetheti magát.
W télre és fehérre
Szinte egyedül vagyok a svájci vasút kocsiján, amely állítólag Baselből Bernen át Thunig vezet. Igen, Thun, nem Thur, az úgynevezett kapu a berni Oberlandhez és egy 90 000 fős város a Thun-tónál. Fokozatosan az ablak előtti táj enyhén cukrozottá változik, és havazik. Semmi nem ad békésebb kapcsolatot a szürke téli napon, mint ez a leheletnyi hó, és amikor a házakban felgyullad a fény, a tél hosszabb lehet, ha úgy tetszik. A Thun vasútállomásról a merligeni Hotel Beatus-ba megyek, közvetlenül a Thun-tónál, ahol az első éjszakát töltöm. A majdnem telihold pontosan az 5 csillagos palota felett helyezkedik el, és ugyanolyan tökéletesen illeszkedik a képbe, mint a festmények és pasztell tónusok a hatalmas szobámban, szuper hangulatos ággyal és erkéllyel a tó felett. Hogyan kéne utána megint megosztanom egy fakunyhót csótányokkal?
Erre később gondolok. Szívesen süllyednék a kandalló előtti bársonyfotelekbe a könyvespolcokkal teli kis társalgóban, vagy kipróbálnám a fürdőt, de inkább a cselekvés a düh. "Új alpesi zene". „Lausch” címen egy ismert svájci duó, Barbara Schirmer és Christian Zehnder cimbalom, Trümpi (zsidó hárfa) és felhangos éneklés segítségével mutatott be koncertet, amelyhez fülem csak lassan szokott meg. Míg engem lenyűgöz, hogy Christian Zehnder mit csinál a hangjával, és hogyan rántja és lengeti a harmonikát, elgondolkodom azon, hogy mi hangzik igazán szépen a fülünknek. Leginkább a számunkra ismerős hangok, zene vagy hangok. Amikor meghallom az új alpesi zenét, néha az ománi sivatagban üvöltő beduin énekekre gondolok. Aztán az énekesnő ismét vad kutyák állományát hajtja "Hos" -jával. Az válik a legizgalmasabbá, amikor harmonikával játssza az ajkait úgy, hogy könnyedén kopogtat az ujjain. A svájciak kissé őrültek.
Jéghideg ébresztő
Az őrült svájciak ötletét még nem szabad végiggondolni. Egy éjszaka után a leglágyabb, legmelegebb forrásokban, amelyekben valaha ágyba bújtam, a kora reggelt nem hideg zuhany követi, hanem mezítláb sétálgatunk a kerten, akadálytalan kilátással a tóra. Ezt „Kneipp-kezelésnek” hívják. Szálljon ki puha papucsából, és sétáljon végig egy vékony hóréteg által borított ösvényen. A talpam és a lábujjam néhány másodperc múlva fagyosnak tűnik, de szeretném elhinni, hogy a megpróbáltatás valahogy jót tesz az egészségemnek, ahogy a svájciak mondják. Állítólag stimulálja a keringést és elősegíti a vérkeringést. A nagyon bátor ugrás a tóba egy korai úszáshoz, de ahhoz, hogy bejussak, még sok éjszakát kell ígérnem a Beatus-nál.
Ehelyett pillanatok alatt ismét eltűnök a melegben - a kert sós fürdőjében, ahonnan a forró víz gőzei a tiszta reggeli levegőbe emelkednek. Masszírozom a hátam a jakuzzi bárokban, és figyelem, ahogy a felkelő nap rózsaszínűre festi a tó túlsó partján a hegycsúcsokat. Újra és újra beolvasom a képet anélkül, hogy kamerát használnék, tárolom valahol a mélyben, és hagyom, hogy a víz halk csobogása a gőzzel kékbe húzza az utolsó gondjaimat. Akár az a sok ember körülöttem, aki levette az arany Rolexet vagy a gyémántot a fürdőszoba előtt, és aki évente két hétig közvetlenül foglal, szintén élvezheti ezt a pillanatot, mint én?
A hó halkan esik, a csengő hangosan cseng
Thuntól mélyebbre megy a hegyekbe, Schönried ob Gstaad-ig az Ermitage Hotelig. Öt csillag is. Ezúttal pasztell színű falak helyett faburkolatú falak, az erkélyről a tóra nyíló kilátás helyett a hegyekre nyílik kilátás, az étterem helyett hét takaros szoba különféle mottókkal.
A konyhában Benjamin Hormann főszakács kitűnő finomságokat varázsol a tányérokra. És míg a csevegő vendégeket egyik fogás után a másiknak szolgálják fel a legrusztikusabb svájci hangulattal, majd a többit a desszertbüfében végzik - hihetetlen mennyiségű sajtot és desszertet is felszolgálnak -, az első új hópelyhek kívül esnek. De aligha találja senki olyan izgalmasnak, mint a szálloda bárjában található egymillió csillogó Swarovski-kő, amelyek szintén folyamatosan változtatják a színüket. Könnyű elfelejteni, hogy egy ital a bárban körülbelül annyiba kerülhet, mint amennyit szoktam fizetni három éjszakáért egy többé-kevésbé csótányos szállodában kalandtúráimon: 50 eurótól felfelé!
Nincs annál jobb, mint kora reggel gyalogolni a ragyogó kék ég alatt a havon át egészen a kis Gstaadig, elhaladó elszigetelt hegyi kunyhók mellett, csúcsokkal körülvéve.
A hely néhány házzal egy völgyben húzódik, és ha úgy tetszik, megnézheti a Saaneni Táj Múzeumában az elmúlt évszázadok különböző svájci tehénharangjait, és megmutathatja nekik, hogyan szólalnak meg és hogyan jelennek meg a frekvenciák a számítógépen. A svájci alpesi legelőkön a harangok továbbra is az állományok összetartását szolgálják. Általános szabály, hogy a főállat a harangot a nyakába akasztja. Ha elmozdul, megszólal a csengő, ami viszont segít a többi állatnak a tájékozódásban. A Saanen régió egyik legnagyobb harangalapítója Karl Schopfer volt, aki 1851 és 1922 között élt, és akinek erős harangjait ma is meg lehet csodálni. Néhányuknak szentképek vannak, mert a harangokat olyan komolyan vették, hogy meg is keresztelték őket. Utólag megkapták a szent nevét.
A barlangtól a szaunáig
Amikor közeledik az ebédidőhöz, nincs semmi finomabb, mint meglátogatni a falu felett található Gstaad tejsajt-barlangot. Régen volt ott víztározó, mára több mint 3000 sajtkereket akarnak csodálni. 25 méterrel a föld alatt helyezkednek el a padlótól a mennyezetig érő fa polcokon, mint az értékes régi könyvek - a sajt igazi emlékműve. A barlangban szereplő legrégebbi sajt állítólag 150 éves, és még mindig ehetőnek kell lennie! Sajnos nem szabad kipróbálni. Soha nem láttam még több sajtot egy halomban, és a sajtláb illata sem zavart kevésbé.
A legszebb hely, ahol a sajtkalóriákat mozgás nélkül izzadhatjuk ki, természetesen a tíz szauna egyike vagy az Ermitage gőzfürdőinek egyike. Egy szaunából a kilátás közvetlenül a havas hegycsúcsokra vezet, a női szaunában egyedül fekszem a sötétkék takaró alatt, amelyen számtalan kis csillag csillog. Röviden felmerül a „Ezt gyakrabban kell csinálnod” gondolat, de gyorsan kiizzadok. Biztosan tudom, hogy ennyi tökéletességet, ennyi szépséget és luxust nem lehet sokáig elviselni. Hogyan számoljak be később egy olyan tapasztalatról, amelyben valójában semmi sem romlott el? Olyan ez, mint egy regény két szerencsés főszereplővel, akik szeretik egymást, és soha nem botladoznak a kilenc felhőből. De olyan szerencsés vagyok, hogy pontosan három napig értékelni tudom ezt, mert hozzászoktam a durván és szöglethez, és túl durván és szögletesen fogok visszatérni. És rendkívül hálás vagyok ezért.
Az utazást a Winterstetter PR GmbH sajtócsoport támogatta szállással a merligeni Beatus Hotelben és a Schönried ob Gstaad-i Ermitage Hotelben.