Így ízlik a délen sült vörös márna

Így ízlik a déli -

sült

Hozzávalók 4 fő részére:
2Mogyoróhagyma
2sárga paprika
olivaolaj
20fekete olajbogyó (kimagozott, apróra vágott)
100 ml fehérbor
bors
4Vörös márna (főzésre kész, kb. 160 g egyenként)
Liszt

készítmény

1. A medvehagymát meghámozzuk és felezzük. Felezzük, magozzuk, mossuk meg és vágjuk csíkokra a paprikát.
2. Melegítsen egy serpenyőben olajat, medvehagymát pirítson áttetszővé, adjon hozzá paprikát és olívabogyót, röviden pirítsa meg, borral duzzassza, sózza, borsozza és lassú tűzön párolja.
3. Mossuk meg a halakat, szárítsuk meg, ízesítsük sóval, borssal, és forgassuk bele a lisztet. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és mindkét oldalon 4 perc alatt aranybarnára sütjük a halat. A főtt burgonya jól passzol hozzá.

A legnépszerűbb videók a freundin.de oldalon

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket