Így javíthatja a napközi ételeinek minőségét
A napközis gyermekek táplálkozásának egészségesnek és jó minőségűnek kell lennie. De a jó minőségű élelmiszereknek gyakran olyan magas ára van, amelyet egyes napközi-gondozó szülők nem tudnak fizetni. Itt olvashatja el, hogyan javíthatja a napközi ételeit kiváló minőségű ételadományokkal.
Tipp: gyümölcsök és zöldségek apróbb foltokkal
A kicsi vagy szabálytalanul megtermett burgonyát, sárgarépát, almát vagy körtét nehéz értékesíteni és értékesíteni. Ezért kérdezze meg konkrétan a környékbeli mezőgazdasági boltokban, amelyek saját mezőgazdasági termékeiket forgalmazzák. Kérdezzen konkrétan azokról, akiknél kisebb hibák vannak.
Ez az ingyenes letöltés érdekelheti Önt
Kérdések katalógusa a napközi erdei kirándulására való felkészüléshez
A görbe uborka íze ugyanolyan finom, mint a frissen termesztett, és a bőrén barna karcolásokkal bíró görögdinnye nem mutat hibát ízlés szempontjából. Gyakran kaphat ott apró burgonyát, rendkívül kedvezményes áron. A görbe sárgarépát és a kis almát is nehéz eladni. Ezeket általában ingyen kaphatja meg.
Tipp: A tejtermékeket közvetlenül a gyártótól szerezze be
Van a közelben olyan tejüzem, amely olyan termékeket árul, mint pl B. joghurtot, tejet, tejszínt és kvarkot készít? Érdeklődjön ott, hogy van-e még olyan készlet vagy termék, amely közvetlenül a legelőnyösebb dátum előtt van.
Vedd fel magad a referencia listára. Gyakran nagyon alacsony áron kapja meg ezeket a termékeket, vagy megajándékozza a joghurtot, és még a napközi házhoz is eljuttatja. Még akkor is, ha nincs saját konyhája, a tejtermékek biztosan vonzóak lesznek a gyermekek számára. Ajánlja ezt finom desszertként, vagy gazdagítsa a gyermekek reggelijét a joghurtos palettával. Használhat kvarktermékeket háztartási feladatokhoz, ha egy gyümölcskvarrát összekever a gyerekekkel.
Tipp: kérdezzen a táblán
A "Tafel üzletek" időközben a rászoruló emberek fontos támogatásává fejlődtek. A Tafel üzletekben azonban újra és újra vannak olyan termékek, amelyek értékes helyet foglalnak el. A héjas dió és a mogyoró kevéssé érdekli őket, és nehéz őket ott elosztani.
Ezért kérdezze meg újra és újra, hogy a napközi meg tud-e venni valamit a tábla üzletekből, ami amúgy is csak a tárhelyet blokkolja.
Minden bizonnyal használhat diót karácsony előtt süteményekhez és a gyermekek Mikulás táskáihoz. !
Fontos jegyzet: A mogyorót és a diót sokáig lehet tartani, ha kimagozzák őket, és a magokat átlátszó zacskókba vagy dobozokba fagyasztják a fagyasztóban.
Tipp: gyűjtsön a környéken
Ellenőrizze a regionális környezetét: Vannak-e kiosztások vagy gyümölcsösök a közelben? Ha igen, látogasson el a tulajdonosokhoz betakarításkor, és kérdezzen rá a túlkapacitásra. Gyakran előfordul, hogy egy év alatt annyi alma, körte, eper vagy ribizli van, hogy nem lehet őket egyszerűen feldolgozni vagy fogyasztani.
Sokan örülnek, amikor ilyen ajándékokkal örömet szerezhetnek a napközi otthona gyermekeinek. Például, ha sok almát vagy epret kap ingyen, a szülők felhasználhatják őket lekvár készítéséhez. Így megőrizve a gyerekek sokáig élvezhetik ezeket a termékeket.
Tipp: állítson fel egy üres gyümölcskosarat
Állítson be egy nagy üres gyümölcskosarat a napközi otthonában, és kérje meg a szülőket, hogy töltsék meg a gyümölcskosarat. Tájékoztassa a szülőket, hogy a gyümölcskosár minden gyümölcsét a napközi gyermekei fogyasztják el. A pedagógusok apróra vágják a gyümölcsöt, és napközben felajánlják ezeket a darabokat. Ennek az az előnye, hogy a gyerekek kipróbálhatják és megismerhetik azokat a gyümölcsöket, amelyek a közösségben nem ismertek. Az egy ideig tárolható gyümölcs különösen értékes a gyümölcskosár számára, pl. Például: körte, alma, sárgadinnye és mézes dinnye, ananász, papaya, mangó, kókuszdió, licsi, áfonya, narancs, citrom, mandarin, dió, nektarin, sárgabarack.
Következtetés
A napközis gyermekek számára készült jó minőségű ételeknek nem kell drágának lenniük. Lépjen kapcsolatba a tejüzemekkel, a farmokkal, az élelmiszerboltokkal, és kérdezze meg, hogy támogathatják-e a napköziot. Így költségmentesen jelentősen javíthatja a napközis gyermekek táplálkozását.