Így spórolhat az anyagfelhasználáson!

Az energiaköltségekről jelenleg sokat vitatnak, hamar megfeledkeznek arról, hogy a kézműves vállalkozások rengeteg pénzt takaríthatnak meg, ha anyagukat hatékonyan használják fel. Ez egyre fontosabbá válik a szűkös nyersanyagok idején, mert még a kisvállalkozások is jelentősen csökkenthetik ilyen módon a költségeiket.

A feldolgozóiparban az energiaköltségeknek átlagosan sokkal kisebb az aránya a teljes költségekben, mint az anyaghasználatban. Az asztalos műhelyben például az energiaköltségek - értékesítésben mérve - csak egy százalékot tesznek ki, míg az anyagköltségek meghaladják a 30 százalékot. A hentesmester forgalmának átlagosan öt százalékát használja fel energiára, de körülbelül 40 százalékát anyagokra.

"Minden kézműves vállalkozónak érdemes ellenőriznie, hogy rendelkezik - e vele Anyagköltségek a megtermelt mennyiséghez viszonyítva Nem csökkenteni tud "- mondja Peter Schürmann, a konstanzi Kézműves Kamara környezetvédelmi és technológiai tanácsadója." A mindennapi üzleti életben azonban gyakran hiányzik az idő és a személyzet - vagy a féltett kockázatok túl magasnak tűnnek. "De a nyersanyagok hatékony felhasználása jelentősen növelheti a versenyképességet például viszonylag egyszerű mérésekkel indul, csak annyi anyagot rendelni, amennyi ténylegesen szükséges. Ez megakadályozza, hogy az anyag hosszú távon elzárja a tárhelyet, végül már nem használható, majd a hulladékba kerül.

Hasonlítsa össze az anyagköltségeket

Ha a kínált termékek és a felhasznált anyagok változatossága is csökken, ez megkönnyíti a készlet nyomon követését. Ugyanakkor nő az anyagonkénti rendelési mennyiség - ez lehetővé teszi a vállalkozás tulajdonosának, hogy kedvezményeket élvezzen. Ezenkívül a vállalkozóknak gondoskodniuk kell arról, hogy a lehető legkevesebb maradék anyagot állítsák elő vállalkozásukban, Az újrafelhasználási lehetőségeket ellenőrzik, és az ártalmatlanítási költségeket alacsony szinten tartják. Érdemes lehet a szükséges anyagmennyiség és az energiaköltség is az ipar versenytársaival nak nek összehasonlítani.

"Általában a bejövő és kimenő anyagokat, valamint az energiafogyasztást szisztematikusan ellenőrizni és rögzíteni kell a kulcsadatok felhasználásával" - mondta Schürmann. "Ez gyakran megtörténhet Határozza meg a lehetséges megtakarításokat."Rendszeres túltermelés, aránytalanul magas hulladékmennyiség, nem megfelelő villamosenergia-tarifa, szivárgás a vízvezetékben vagy akár egy alkalmazott hibája Egyébként feleslegesen magas költségeket okozhat.

Tanácsadás finanszírozása

Érdemes megnézni a teljes folyamatot a megrendeléstől a szállításig rejtett kapcsolatok és veszteségmechanizmusok felismerésére. Például optimalizálhatók a munkafolyamatok, csökkenthető a belső szállítási útvonal és hatékonyabban használhatók a gépek. "Ez csökkenti az egyéb költségeket is, például a munkaterhelést és az energiafogyasztást - nem is beszélve a környezetvédelemhez való hozzájárulásról" - mondja Ingo Menssen az NRW (EFA) hatékonysági ügynökségétől.

Az EFA az Észak-Rajna-Vesztfália Környezetvédelmi Minisztérium kezdeményezésére alakult, és tanácsot ad kis- és középvállalkozásoknak az erőforrás-hatékonyság témájában. "Ha teljes folyamatokról van szó, akkor egy semleges külső tanácsadó gyakran segít, mert különösen akkor, ha jó a megrendelési helyzet, gyakran nincs elég idő további feladatok intenzív kezelésére" - mondja Menssen. Az aránytalanul magas tanácsadási költségektől való félelem felesleges, mert számos olyan tanácsadási lehetőség létezik, amelyeket állami forrásokból finanszíroznak.

Szakmai tanácsadás közepes méretű vállalatok számára

Az Észak-Rajna-Vesztfália hatékonysági ügynökség az "öko-hatékonyság ellenőrző kézművesekkel" létrehozott egy eszközt, amelyet kifejezetten a 250 főnél kevesebb alkalmazottat foglalkoztató kézműves vállalkozások igényeire szabtak. Ingyenes kezdeti konzultáció után az EFA hálózat szakértői tanácsadója legfeljebb öt konzultációs napig áll rendelkezésre.

A Szövetségi Gazdasági Minisztérium (BMWi) az úgynevezett BMWi innovációs utalványokkal is támogatja a tanácsadási szolgáltatásokat. A nyersanyagok és az anyaghatékonyság előmozdítását célzó "hatékony" modul a 250 főnél kevesebb alkalmazottat foglalkoztató és legfeljebb 50 millió eurós éves forgalmat bonyolító gyártókat célozza meg. A kiadások 50 százalékát tanácsadói szolgáltatások finanszírozzák. Ezeket a minisztérium által engedélyezett tanácsadó cégeknek kell elvégezniük. Részletesebb információk a Német Anyaghatékonysági Ügynökségtől kaphatók.

Ellenőrzőlista az anyaghatékonyság növelése érdekében

A Fraunhofer Institute for Systems and Innovation Research ISI (2011) tanulmánya szerint a vállalatok növelhetik anyaghatékonyságukat az alábbi tippek betartásával:

Tegye átláthatóvá az anyag- és energiafogyasztást a kulcsfigurák segítségével.
Fogalmazza meg az anyaghatékonysági célokat.
Használjon különböző információforrásokat a vállalatán belül és kívül. Nemcsak a műszaki, hanem a szervezeti újítások is csökkenthetik az anyagfogyasztást.
A befektetési döntéseket ne csak a beszerzési költségek alapján hozza meg, hanem vegye figyelembe az életciklus teljes költségeit is. Megbízható információkat szerezhet a költségmegtakarításról és az utánkövetési költségekről.
Dolgozzon másokkal az anyaghatékonyság javítása érdekében. Ilyenek lehetnek például beszállítók, vásárlók, versenytársak, kutatóintézetek vagy egyetemek.
Végül, de nem utolsósorban: Mielőtt aláírná a tanácsadási szerződést, tájékozódjon a vonatkozó finanszírozási lehetőségekről!

Tények az anyag hatékonyságáról

A Szövetségi Statisztikai Hivatal (2011) szerint csaknem 43 százalékos részesedéssel az anyagköltségek jelentik a legnagyobb költségtömeget a feldolgozóiparban. A személyi költségek jelentik a második legnagyobb költségtényezőt, az összes költség körülbelül 21 százalékával; Az energiaköltségek körülbelül két százalékot tesznek ki.
Az ISI Fraunhofer Intézet és a Szövetségi Gazdasági Minisztérium megbízásából készített tanulmánya (2011) szerint a gyártó vállalatok átlagosan hét százalékra becsülik anyagmegtakarítási potenciáljukat. A kis- és középvállalkozások 36 százaléka öt százaléknál nagyobb megtakarítási potenciált feltételez, a kisvállalkozások 26 százaléka nem lát megtakarítási lehetőséget. Az anyagköltségek becsült összpotenciálja évente körülbelül 48 milliárd euró.
A Német Anyaghatékonysági Ügynökség szerint a korábban a Szövetségi Gazdasági Minisztérium által finanszírozott anyaghatékonysági konzultációk átlagosan 200 000 euró megtakarítási potenciált mutattak cégenként és az éves árbevétel két százalékát.

Tájékoztatás és tanácsadás

A kézműves vállalkozások itt kaphatnak tanácsot és segítséget, ha csökkenteni akarják anyagi költségeiket: