Igyon egy pohár paradicsomlevet NAPIG! Tudja meg, hogyan tárolhatja őket, hogy mindet megtartsa
Ne hagyja úgy telni a nyarat, hogy paradicsomot és paradicsomlevet nem főznek húslevesbe! Így egész télen a friss saláta egyik változatát fogyasztja.
A hőkezelt paradicsom nagy mennyiségű likopint tartalmaz, amely egy bizonyítottan rákellenes hatású antioxidáns.
Fogyasszon sok paradicsomot főszezonban! 100 gramm csak 18 kilokalóriát tartalmaz, és ideális remineralizátor. Válasszon szintetikus műtrágya nélkül termesztett kerti paradicsomot. Megérdemlik, hogy télen is megőrizzék őket. A meggyparadicsom például tökéletesen fagyasztható.
Szárított paradicsom
Száríthatók is, és így csemegékké válhatnak. Az elkészítés módját tekintve a táplálkozási szakemberek tanácsa rendkívül egyszerű: „engedje át őket egy gőzfürdőn, amely valamilyen módon nagyobb vízmennyiséget gyorsít fel, majd helyezze árnyékos helyre., viszonylag állandó hőmérséklet mellett ".
Később "vízzel újjáélesztve, egy formát öltő folyamatot" fogyaszthat. Emellett a tápanyagtartalom feloldódik az abszorbeált vízben.
Paradicsomlé
"A paradicsomlé előnye, hogy nagyobb mennyiségű antioxidánst koncentrál, mint maga a paradicsom, ezt megtalálták" - mondják a táplálkozási szakemberek.
Tehát készítsen paradicsomlevet, és télen fogyassza bőségesen. Forraljuk fel 0,5% sóval. De a héj a legnagyobb mennyiségű likopint tartalmazza. Ezt általában eltávolítják a paradicsomlé elkészítése során. Ezért egész paradicsomot konzerváljon húslevesben. Vagy vágjuk apró kockákra és tartsuk paradicsomlében. Használja őket bármilyen főtt ételben!
"Az olajon és más snackeken alapuló készítményektől eltérően a különbség a végső kalóriaértéket tekintve nagyon nagy. A paradicsomlé rendkívül alacsony kalóriatartalmú, míg az olaj több száz kilokalóriát hoz "vonzza a táplálkozási szakemberek figyelmét.
Télen ezek az ételek előnyösebbek, mint a friss üvegházi paradicsom.
"Még akkor is, ha vásárolhatnánk az export szupermarketből, ez nem hasonlít a természetesen termesztett paradicsomhoz, napsütésben marad, ami azt jelenti, hogy sokkal nagyobb tápanyagmennyiséget halmoz fel" - teszi hozzá a táplálkozási szakember. Naponta egy pohár elég egy felnőtt számára.
További címek:
A tonhalkonzerv évek óta vitatott vita tárgyát képezi. Szivárgás miatt…
Míg az ember magassága számos genetikai tényezőtől függ, bizonyos tápanyagok…
Méhkenyérnek is nevezik, a legelő az egyik legértékesebb méhészeti termék, mind a