Födémkúra
Lehet fogyni leves fogyasztásával? A táplálkozási szakemberek igent mondanak, és a románok kedvenc levese mellett szóló érvek számtalanak.
A leves a táplálkozás szempontjából leginkább kiegyensúlyozott étel: vizet, szénhidrátokat, fehérjéket, vitaminokkal és fűszerekkel teli zöldségeket tartalmaz, amelyek segítik a szervezet zsírégetését.
Mihaela Bilic táplálkozási szakember arra buzdít minden embert, aki diétázni szeretne, vegye fel a levest a napi menübe. A legjobb fogyókúrás levesek közé tartozik a burgonyaleves savanyú káposztalével.
"Nem tévedhetsz a levessel, sem az egészség, sem az alak szempontjából. Ha nincs böjt, sok víz van zöldségekkel, liszttel vagy hüvelyesekkel és némi hússal vagy tejföllel. Nagyon éhes vagy, és este meg is eheted, ezért mondják a franciák a "vacsorát" a vacsoránál "- írja Mihaela Bilic táplálkozási szakember Facebook-fiókján.
"A leves, mint egyedülálló étel, étrendi választás minden helyzetben, és az a tény, hogy főtt étel, mindenkinek megfelel, még nem hallottam olyan emberről, akinek problémái vannak a leves emésztésével. Kinek van a házban, hogy díszes helyre tegye az asztalra! Ezt tettem anyám leveskannájával, "felfegyverkeztem" csípős paprikával, és nem adom fel, amíg be nem fejezem! "- írja a táplálkozási szakember.
Ha 10 napig diétát tartasz levessel (egész nap csak zöldséglevest fogyasztasz), különféle salátákat adhat a menüjéhez. "Az élet megváltozik, ahogy a kulináris szokások is.
1970-hez képest, amikor a diéta alapja a liszt volt, ma a tányér felének tele kell lennie zöldséggel, egynegyed fehérjével és negyedével szénhidráttal.
Tehát a saláta, bármilyen változatban, tökéletesen kiegyensúlyozott, és egyedülálló étel lehet egy könnyű és egészséges étkezéshez. Ha pedig salátával kezded az étkezést, akkor a gyomor egy része megtelik vízzel és rostokkal, így a 2-es típus kisebb lehet, ez segít a gyorsabb feltöltésben:) "- írja Mihaela Bilic.
Ezért a savanyú leves diéta segít az anyagcserében talpra állni, és egészséges módon fog fogyni - mondja a szakember.
A külföldi táplálkozási szakemberek szerint a levesek és húslevesek akár 10 napos diéta után akár 5 kilogramm testzsírt is képesek csökkenteni.