Ihat-e a gyerekem teát
Gyermeke reggelire duzzog a tejetálcáján, és mást kér? Nyilván nem gondolnánk, hogy adunk neki kávét. De teát? Vagy cikória ?

Nem csak a kávéban van koffein
Ha mindannyian társítjuk a kávét a koffeinnel és az „izgalmas” hatással, néha kevésbé gondolunk más italokra, amelyek ugyanazt a molekulát tartalmazzák, mint például a tea (ahol ez a tein nevét viseli), bizonyos instant italok, de a kólás üdítők, a csokoládé is (kisebb mennyiségben) ... Gyermekeknél a kólás üdítők a fő koffeinforrás.
Hatásai ?
A koffein stimulálja az agyat, csökkenti az alvásérzetet és fokozza a figyelmet. A koffein egy pszichostimuláns, amelynek hatása a vérnyomáshoz hasonlóan néhány perc múlva megnöveli a pulzusszámot.
Érzékenyebbek-e a gyerekek, mint a felnőttek ?
Egy felnőtt általában 200 mg-tól, vagyis körülbelül két kávétól érzi a koffein hatásait. Gyermekeknél két jelenség egyesül. Kisebb súlya miatt a koffein jobban koncentrálódik a testében. Ezután hosszabb időbe telik annak kiküszöbölése: átlagosan 24 órán keresztül hat egy gyermekre (felnőtt helyett 4 óra helyett). Eredmény? Egy pohár szódás a 8 éves Marion vacsoráján ugyanolyan hatású lenne, mint reggel a két eszpresszója, és ötször hosszabb ideig működne. !
Mi van, ha reggel teát akar inni ?
Miért ne egy kisebb pohár tálalásával és egy "teinben csökkentett" változat elkészítésével. Elég a teát 1 percig infundálni, ezt az első vizet dobni, és másodszor is újra beadni: az első infúzióval nagy mennyiségű teint választanak el.