Iható joghurt (Yop) Proteins-Gourmandes

2 mini Yop típusú üveghez
- Másfél kevert joghurt 0%
- édesítőszer
- 1 üveg sovány tej (125ml)
- ízlés szerint (itt 1/2 teáskanál erdei eper és majdnem 1 teáskanál passiógyümölcs)
- az Ön által választott színezés a választott íznek megfelelően (itt passiógyümölcs esetén 3 csepp vörös és 6 sárga és eper 3 csepp vörös)
2 előkészítési megoldás, vagy úgy dönt, hogy több különböző illatot készít egyszerre, vagy egyetlen illatot, és ebben az esetben az elkészítés kicsit más lesz
Egyetlen illat esetében: Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben legalább 1 percig, távolítsa el a habot és tálalja vagy tegye kis palackokba
2 különböző íz esetén: Keverje össze az összes hozzávalót a színek és az ízek kivételével a turmixgépben legalább 1 percig, távolítsa el a habot a habról, és tegye a kis palackokba. Az egyes palackokba adjuk hozzá a megfelelő ízt és színezéket, majd rázzuk össze, mielőtt azonnal tálalnánk, vagy hűtőbe tesszük későbbre
Ihlette a recept Nathooland
Ducaniai megjegyzésem: Az eper, az íze szempontjából az OK Monsieur tetszett, de a passiógyümölcs esetében nem találtam az ízt, talán csak az aromát, elpusztította az aromát? 1/2 cm3-rel kellene újra tesztelnem, hacsak az aromája nem túl jó. Mindenesetre a joghurtos italokat lecsupaszítottam ... Még több tennivaló van
Véleményem szerint más lehetőség, mint kevert joghurttal, helyettesítés egy normál joghurttal és egy zselatinlemezzel, de a várakozás hosszabb lesz, vagy mindent megiszik 😉 @ teszt
1 evőkanál protifar egy kicsit több fehérjét adna ennek a friss reggeli italnak
Egyébként sokféle változat készítésének lehetősége: kakaóval, kávéval (a por felhasználásával) vagy más ízekkel, vagy gabonafélékkel vagy egyszerűen fűszerekkel (vaníliarúd, fahéj ...)
*** 2010.02.20. szerkesztése *** Ninou tippje, ami versenyre késztet 😉
„A Yop számára:
Ugyanezt teszem egy kis változattal, nem tejporral és csak 1 liter tejjel, ez jól működik.