Imhoff-Stollwerck Csokoládemúzeum K; A reklámban és a marketingben
A múzeum attrakciója egy több mint 100 éves üzlet (1898) teljes berendezése, mivel az idősebb látogatók még kicsi koruktól ismerhetik. A pultos hölgy élénken közvetíti azt az értéket, amelyet a csokoládé, mint luxuscikk tulajdonított a korábbi évtizedekben. A csokoládékat szépen, egyenként, kézzel csomagolták.
A Sarotti-Mohr, ma kultikus!
Egészen a közelmúltig ezek a keleti ruházatú mocsarak a par excellence csokoládé édes finomságát jelképezték, és társaságuk termékeit kínálták nekünk, szorosan kapcsolódva ezer és egy éjszaka színes, egzotikus képéhez.
De még korábban új piacok megnyitásáról is szó volt. Az automaták első formái (ma a legritkább régiségek) a korábbi értékesítési szakemberek találékonyságáról tanúskodnak.
A kiállítás tartalmaz teljes albumokat és összeállításokat a korábbi csokoládéképek különféle sorozatairól (gyűjtői képek). Témáik széles spektrumot ölelnek fel, színesek és világosak. Vannak képek a szakmákról, valamint a mesék jelenetei vagy a szerelem széles terének képei - természetesen az adott korszak nézete szerint.
Ennek az összeállításnak a megnézése az akkori zeitgeist benyomását kelti. Kis képzelőerővel azonban a kortárs gyermek mentális képzeletébe is beleteheti magát, és a mai napig kezd különbséget érzékelni.
A felnőtt hozzáállása a csokoládéhoz is változott az évtizedek során. Míg ennek a finomságnak az élvezete játszotta a fő szerepet a háború utáni időszakban, manapság inkább a kalóriákra és a joule-ra, a túlsúlyra vagy a súlygyarapodás kockázatára gondolunk. Pontosan erről szól a kiállítás egy másik része. A csokoládé összetevőit és fűtőértékeit összehasonlítják más élelmiszerekéivel - rendkívül érdekes eredménnyel: Még ha a csokoládét talán nem is javasoljuk közvetlenül fogyás céljából, akkor is versenyezhet más ételekkel!