Indiai vegetáriánus konyha Párizsban - Curry Garden étterem
Bevásárlókocsi
Curry kert
Indiai éttermünk elkötelezett amellett, hogy felajánlja Önnek Párizsban vegetáriánus ételek és menük amely alkalmas lehet olyan emberekre, akik annyira törődnek a testükkel, a bolygóval ... és az ízlelőbimbóikkal !
Ezért hívjuk meg ide tudjon meg többet az indiai konyháról, szokások és vegán ételek.
Konyha Vegán, vegán, vegetáriánus, mi a különbség ?
Először is van egy alapelv, amely egyesíti a vegánok, vegánok és vegetáriánusok táplálkozási gyakorlatát: nincs hús !
De még mindig vannak köztük különbségek ...
Vegetarianizmus
Először is a vegetarianizmus azoknak az embereknek a táplálkozási életmódja, akik nem esznek állati húst. Vannak azonban különféle vegetáriánusok:
- Az ovo-lakto-vegetáriánusok megengedik maguknak a tojás, tej és tejtermékek fogyasztását; ez a vegetarianizmus leggyakoribb formája Európában,
- Az ovo-vegetáriánusok tojást fogyasztanak, de tejterméket nem
- A lakto-vegetáriánusok tejtermékeket fogyasztanak, tojást azonban nem
- A pesco-vegetáriánusok beleegyeznek, hogy halat esznek.
Veganizmus
A veganizmus esetében a vegánok nem fogyasztanak szigorúan semmilyen állati terméket. Ezért természetesen kizárt minden típusú hús és hal, de a tej, a tojás, a méz, a zselatin stb.
Veganizmus
Végül van egy veganizmus, amely nem csak a diétáról szól. A vegánok feladata, hogy a mindennapi életükből kizárjanak minden olyan terméket, amely állatkizsákmányolásból származik. Az állatokon tesztelt bőr, szőrme, kozmetikumok tehát tilosak ... sőt bizonyos szabadidős tevékenységek (állatkert, cirkusz ...)