Indulás kedden; Termékek

A túlsúlyos és elhízott emberek mindig is jövedelmező, könnyen hozzáférhető piacot jelentettek az élelmiszeripar számára, amelyet drága, alacsony tápanyagtartalmú, erősen feldolgozott diétás "ételek" és termékek révén használtak ki. A por formában kínált és italba kevert termékek főleg sovány tejporból állnak, további vegyszerekkel és mesterséges aromákkal. Az alkatrészeket a gyártó rendkívül olcsón vásárolhatja meg (a sovány tejport gyakorlatilag odaadják), és nagyon drágán értékesítik azokat, akik fogyni akarnak. Más termékek inert töltőanyagokat tartalmaznak, tápérték nélkül.

Reméltem, hogy ezeknek a vállalatoknak a vége az új, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek vet véget, így ezeknek a termékeknek a gyártói már nem tudnak eladni semmit, és feladniuk kell.

Ez elég naiv volt velem!

A jelenlegi "alacsony szénhidráttartalmú" átverés arra késztette ezeket a gyártókat, hogy még tovább dobják a hálót annak érdekében, hogy még több embert foghassanak meg, és még drágább termékekkel váltsanak pénzt. Az alábbiakban bemutatunk néhány példát a ma alacsony szénhidráttartalmú "diétás" piacon kapható termékekre: *:

Atkins Advantage Shake Vanilla aroma

330 ml, 2 gramm szénhidrát, 20 g fehérje, 9 g zsír (1,3 teljes zsír), 175 kcal, költsége .81,87

fogalmazás (felfedezel itt valami ehetőt?)
víz
Tejfehérje koncentrátum
Szójabab olaj
Cellulóz gél
Ásványi keverék (Magnézium-klorid-hexahidrát, trikálium-foszfát, dikálium-hidrogén-foszfát, magnézium-hidrogén-foszfát) Dikálium-foszfát
Vitamin keverék (Kálium-klorid, kálium-citrát, maltodextrin, nátrium-citrát, nátrium-aszkorbát, vas-pirofoszfát, E-vitamin, cink-szulfát-monohidrát, nikotinamid, biotin, A-vitamin, nátrium-szelenit, kalcium-d-pantotenát, piridoxin-hidroklorid, kálium-jodid, tiamin-monohidrát, kupolahidrát-pentát, vitamin-pentát-nátrium-vitamin-pentát, K-vitamin, króm-klorid-hexhidrát, kálium-molibdát-dihidrát). (Figyelem: többségük nem vitamin)
Kalcium-kazeinát
Aroma
Lecitin
Nátrium-aszkorbát
Édesítőszer (szukralóz)
Stabilizátor (karragén)
Szín (béta-karotin)

MEGJEGYZÉS

"Legjobb hűtve vagy jégen ízlik" - mondja a csomag. Ez hihetőnek hangzik - valószínűleg elfedi az ízét. Az ital íze kissé hasonlít az édes vaníliás pudingra, de lenyelés után enyhén gyógyszeres ízt hagy a szájban.

Ha a termék nem tartalmazott szójaolajat, lehet, hogy kissé egészségesebb, mint egy "egészséges" zsírszegény turmix, de ez nem sokat jelent.

eredeti alacsony

Atkins reggeli ragyogás (csokoládé chips ropogós) 37g

MEGJEGYZÉS

Ez egy reggeliző bár. A reggelinek biztosítania kell a napi szükséges energia legalább egyharmadát, azaz 600 és 1000 Kcal között kell lennie.

A sávon nincsenek táplálkozási információk nyomtatva - erre nincs hely. Az Atkins weboldalának információi szerint a sáv körülbelül 137 kalóriát tartalmaz. Szüksége van tehát legalább öt bárra, amelyek mindegyike 1 costs-ba (kb. 1,50 EUR) kerül, így a reggeli drága ajánlat, még akkor is, ha a bárokat különleges ajánlattal vásárolja meg!

Hasonlítsa össze ezt a vajban sült négy rántottával. Kevesebb, mint egy euróba kerülnek (több mint 80% -kal olcsóbbak), és nemcsak az Atkins-bár összes tápanyagát tartalmazzák, hanem sokkal természetesebbek és egészségesebbek
Egyébként úgy tűnik, hogy az Atkins összes terméke szóját tartalmaz. Ez nem egészséges. Lásd még: Szója - nincs ok a boldogságra és a Szója Online szolgáltatás

Karbolit csokoládé ízű ropogós ostya

Az eredeti bár alacsony szénhidráttartalmú diétázóknak ( Az eredeti sáv az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez ) (a csomagoláson található)

26 g szénhidrát 52,3% (46,8 poliol), fehérje 8,5%, zsír 34,8%, bárban 96 kalória

fogalmazás
Maltitol
Kakaóvaj
Kakaótömeg
Tejfehérje
búzaliszt
Vajzsír
Hidrogénezett növényi olaj
Mogyoró
Csökkentett zsírtartalmú kakaó
Emulgeálószer (szója lecitin)
Aroma
Kovász (nátrium-hidrogén-karbonát)

MEGJEGYZÉS

Itt valamivel több az igazi étel, mint az Atkins termékekben, így a termékek egy kicsit egészségesebbek. De nézd meg az árát! Egy 26 grammos bár costs1,09 (kb. 1,50 euró), azaz a kiló ára szilárd Ј41,92 (kb. 60,00 euró)! Ilyesmi vásárlásához elég kétségbeesettnek (vagy hülyének) kell lenned, igaz?

Ismét egy teljes étkezéshez elegendő mennyiséget kell megennie ezekből a bárokból. 600 kalória akkor Ј6,81 (kb. 9,00 Euro).

De egyáltalán nem erről van szó. Állítólag ezek nem étkezések, hanem jutalomként apró csemegék. Ha igen, ugyanolyan könnyen vásárolhat magas kakaótartalmú étcsokoládét. Ez arányosan sokkal kevesebbe kerül, és jóval egészségesebb is. Túl sok szénhidrátra gondolsz? Nem igazán: ehhez nem kell túlságosan letaglózni. Végül is ez alacsony szénhidráttartalmú, nem szénhidrátmentes étrend. Időnként meg is kényeztetheti magát valamivel. Anélkül, hogy letépnék.

Ha szüksége van egy kis valamire a kettő között, akkor a sajt (amely minden ízléshez nagy választékban kapható) még egészségesebb és értékesebb.

A Carbolite egy másik rudat készít Tejcsokoládé ízesítő rúdnak. Súlya 28g, és ugyanannyiba kerül, mint a fenti. Ha megnézi az összetevők listáját, látni fogja, hogy a tejcsokoládé csak a névben jelenik meg sehol!

Ez csak néhány példa a gyakori rip-offokra. És természetesen más gyártók a lehető leghamarabb felpattannak a kocsira, hogy kivegyék a túlsúlyt, amíg a trend folytatódik. Az ilyen kizsákmányolás elleni visszavágás egyetlen módja az, ha nem engedünk magának. EGY VALÓ ÉTELT! A megfelelő ételek elkészítése kissé hosszabb időt vehet igénybe, de megéri az erőfeszítéseket az egészség és a költségvetés érdekében. Négy tojás rántotta 5 perc alatt elkészíthető és költsége lényegesen alacsonyabb, mint a megfelelő Atkins-rudaké. Valóban megéri minden kapcsolatban.

* A termékek az angol piacra vonatkoznak, de valószínűleg ugyanez vonatkozik a hasonló németországi termékekre is. D) megjegyzés. Fordítás.)

Fordítás angolból: Ruth Kritzer, Germersheim

kapcsolódó cikkek

Jogi nyilatkozat: A második vélemény a Barry Groves PhD honlapja, amely online táplálkozási tényeket és online táplálkozási információkat kínál. Ezt a weboldalt inkább az orvosok által támogatott orvosi tanácsok támogatására, mintsem azok helyettesítésére kell felhasználni.
webhelytérkép