INESSS publikáció A fehérje-módosított éhgyomor hatékonysága, biztonsága és felhasználási módjai

2010-07-12 | Egészségügyi beavatkozási módszerek

A 2004-ben közzétett adatok azt mutatják, hogy az elhízás prevalenciája megközelítőleg 21,4% a quebeci felnőtt lakosság körében. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a következő években a világ legtöbb országában, így Kanadában is, a jelenség növekedését tervezi. Kimutatták azonban, hogy az elhízás és a túlsúly többé-kevésbé erős kockázati tényező a krónikus nem fertőző betegségek előfordulásában, amelyek többé-kevésbé hosszú távon súlyos következményekkel járnak.

Ezenkívül a fehérjével módosított koplalás része annak a terápiás arzenálnak, amely Quebec egyes klinikáin elérhető túlsúlyos és fogyni akaró alanyok számára. Ezt a diétatípust azonban elismerték mintegy ötven halálesetért, amely az 1970-es években történt, és a mai napig vita tárgyát képezi a tudományos közösségben.

Az AETMIS arra a következtetésre jutott, hogy:

• a fehérjeböjt egyáltalán nem javallt olyan embereknek, akik nem túlsúlyosak;
• egy személy fogyásának szükségessége esetén a táplálkozási szakértők első ajánlása a kiegyensúlyozott és személyre szabott mérsékelt kalóriatartalmú étrend előírásának támogatása;
• szakértők véleménye megoszlik a fehérje koplalás helyéről az elhízás terápiás arzenáljában. Egyesek számára a fehérjeböjtnek nincs helye a táplálkozási beavatkozások spektrumában. Mások, hivatalos pozícióban, nem zárják ki annak alkalmazását, mivel korlátozott jelzésekre használhatók.

---