Info vagy mérgező Elle

A „zsírfogyasztó” ananász óta pletykák terjedtek bizonyos élelmiszerek „könnyű fogyókúrás” képességeiről. Karcsúsító csodák vagy diétás sznobizmus? Vizsgálatunk e finom hiedelmekről. Írta: Marie-Christine Deprund.

Info vagy mérgezés ?

Köszönet Dr. Laurent Chevallier-nek, az "Impostures et Vérités sur les aliments" (szerk. Fayard) írójának.

A mítosz: "pu er" tea

Igazi kínai legenda, ez az erjesztett fekete tea. Innentől kezdve a zsírolvadásig, ahogy egyes követők mondják, mindez azért, mert a neve még nem ismert, így "olyan sikk". * Az igazság. Természetesen méregtelenítő és antioxidáns. De ne tévesszen meg, minden étel varázslatosan megolvasztja a zsírt. Karcsúsító hatása csak napi több liter után érezhető, ami lehetetlen és nem ajánlott. De meg kell kóstolni, mert utánozhatatlan íze, édes és testes egyaránt, a „boldog pár” teakedvelő elvarázsolt világába viheti.

A mítosz: citrom éhgyomorra

Fogyáshoz a napot citromlével kell kezdeni egy magas pohár forró vízben. Minden színésznő csinálja, így. * Az igazság. A citromlé két alapvető tulajdonságot ötvöz. Lúgos gyümölcs (íze ellenére a savas ellentéte), emésztésre kiválóan alkalmas. Ráadásul C-vitaminnal, erős antioxidánssal van ellátva. Tehát igen, a nap citromlével kezdve érdekes méregtelenítő hatású. Ha túl savasnak találja az ízét, nyomja ki 1/2 citrom, 1/2 narancs és 1/2 grapefruitot.