Interjú a ketogén étrend rajongóival - Nutriblog
Május 14. Interjú a ketogén étrend rajongóival
Úgy döntöttem, hogy felteszek néhány kérdést annak, aki megismertet a keto diétával, a magas zsírtartalmú étrenddel. Ez volt az eset, amikor szinte minden zsírforrást megpróbáltam kizárni az étrendemből, tévesen azt hittem, hogy mindez ugyanolyan káros. Ez néhány évvel ezelőtt történt. És izgatott az egészséges ételzsírok iránti lelkesedés, és elkezdtem ásni és információkat ásni.
A megosztás gondoskodó, különösen, ha hasznos információkról van szó.
Tehát C. beleegyezett, hogy megválaszoljon néhány kérdést az ilyen típusú étrenddel kapcsolatban. Az alábbiakban láthatja kérdéseimet és az e-mailben kapott válaszokat. Ugyanakkor láthatjuk, hogyan gondolkodik az a személy, akinek néhány éve van keto tapasztalata, és miért alkalmazza tovább ezt az életmódot.
D: Kérem, mondja el, mit jelent Önnek a ketogén étrend?
C: Jelenlegi ismereteim szerint (amelyek, szeretném megemlíteni, hogy nem formális oktatásból származnak, inkább saját tanítású szellem eredményei ) a táplálkozás területén, a keto diéta a legjobb módja annak, hogy kihasználják a benne rejlő lehetőségeket. az emberi test mind fizikailag, mind intellektuálisan.
D: Hogyan találkoztál vele?
C: Nem voltam a legszerencsésebb ember, amikor megkaptam a genetikai információimat. A Lusta anyagcserét, inzulinrezisztenciát és apró hormonális rendellenességeket hozott magával, ami azt eredményezte, hogy a test nem feltétlenül irigylésre méltó. Ezért úgy döntöttem, hogy változtatok valamivel, és néhány évvel ezelőtt elkezdtem követni mindent, ami lehetséges a táplálkozás területén, ezért belebotlottam Keto-ba.
K: Hiszel a kalóriák számolásában? Szigorúan nyilvántartsa, mit eszik, vagy intuitívan választ?
C: Úgy gondolom, hogy a kalóriaszámolás az egyik szempont, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni az elfogadott táplálkozási tervtől függetlenül. Szeretek nyomon követni, mert ez segít számszerűsíteni bizonyos változások hatásait.
D: Hány kalóriát fogyaszt el egy hétköznapokban?
C: Valahol 1400-1800 kalória között, az általam végzett fizikai aktivitástól függően.
D: Számos vélemény létezik a keto étrendben szükséges fehérje mennyiségről. Egyesek alacsonyabb, mások magasabb arányt javasolnak. Hogyan adaptálta ezt a százalékot az étrendjében?
C: Kényes téma, amivel én is sokat zsonglőrködtem. A vélemények valóban megoszlanak. Azt hiszem, ez sok tényezőtől függ, például a testtömegtől, mindenki céljától, a napi fizikai aktivitástól és valószínűleg a Keto-hoz való alkalmazkodási képességtől, ami szerintem emberenként eltér. Az utóbbi időben csökkentem a fehérje mennyiségét, megpróbálom az összes kalória 20% -át megtartani.
D: Mennyire fontos számodra a fizikai erőfeszítés?
C: Ez az egyik prioritás, a napi rutin szerves része. Sajnos azt veszem észre, hogy ez a mindennapi kultúrában sokkal alábecsült szempont.
K: Szerinted melyik hiba a leggyakoribb a keto étrendben? De a legrosszabb?
Információ hiány. Az emberek általában a legegyszerűbb megoldásokat keresik, és emiatt nem szánnak elegendő forrást, időt és figyelmet. Felszíni cikkeket használ a közösségi oldalakon, barátok, kollégák, szomszédok, ismerősök tanácsát, ahelyett, hogy autodidakta megközelítést alkalmazna, bár ma korlátlan hozzáférésünk van a minőségi információkhoz. Szerintem a legrosszabb hiba az elektrolit-kiegészítés elhanyagolása.
K: Általában méred a ketontesteket? Ha igen, milyen módszert használ?
D: Szerinted mi a legnagyobb előny, amelyet a jól megvalósított ketogén étrendből kaphatunk ?
C: Általánosságban elmondható, hogy hosszú, egészséges és kiteljesedett élet . Különösen a szellemi képesség és a jó hangulat előnyeivel vagyok elégedett.
K: Hogyan néz ki a napod a keto diétában? Más stratégiákat is alkalmaz?
C: Az utóbbi időben kombináltam a Keto-t szakaszos böjtöléssel. A napomat "éhgyomorra" sportolva kezdem, kihagyom a reggelit, és az első étkezést 14 óra körül, az utolsót pedig 20 óra körül tálalom. Nincs időm túl gyakran főzni, inkább a szupermarket polcaira megyek. Azt hiszem, gondos válogatással elkészíthet egy keto étkezési tervet anélkül, hogy egész nap elrabolna.
Köszönjük, hogy megosztotta velünk tapasztalatait! Úgy gondolom, hogy különösen azok számára hasznos, akik még csak ilyen diétával kezdenek.
Mit gondol ezekről a válaszokról? Hasonlóak-e az étrend alapelveihez? Írja meg véleményét és kérdéseit a megjegyzésekben. Kíváncsi vagyok rá!