Interjú Ariane Grumbach - Qu; csinálni; tesszük

Ön "kapzsi dietetikusként, diétavédőként, a test sokféleségének védelmében" definiálja magát. Miért ?
Feltételezem, hogy mindannyian mások vagyunk, és ez normális. Ha elfogadnánk a testek sokféleségét (többé-kevésbé csípő, mellkas ...), nem fogyókúráznánk! Tíz éve vagyok dietetikus, miután elvégeztem a HEC-t, és kommunikációval és marketinggel dolgoztam. Mindig is szerettem enni, és ezt szerettem volna közvetíteni, megmutatni, hogy élvezheti anélkül, hogy hízna. Továbbá edzettem a GROS-szel (az elhízásról és a túlsúlyról szóló agytröszt), amely munkámat a test hallgatása köré irányította. Sok olyan nőt fogadok, akik szenvednek vagy szenvedtek a "szokásos" test körüli nyomás miatt, amelyet mindannyiunknak meg kellene szereznünk.
Az 1960-as években megjelent a soványság.
Ha visszatérünk a történelembe, akkor a nők teste mindig kényszerítő intézkedéseket szenvedett ...
A tiltások, igen, nem feltétlenül a soványság. Egészen a huszadik századig, természetesen, zamatos formájú nőket emeltünk ki. A széles csípő és a nagy mellkas a nő tápláló funkciójára utal. Ezt még azzal is hangsúlyoztuk, hogy becsúsztunk egy fűzőbe. Az 1920-as évek elején megjelent a csőruhát karcsúsító csőruházat és övek. A háborús időszakok után logikusan visszatér egy bizonyos bőség és kerek forma. Aztán az 1960-as években megjelent a soványság. Valójában paradox. Az emancipáció időszaka azoknak a nőknek, akik sportolni kezdenek, már nem rejtőzködnek ruhák alatt, lendületesek, egyenlőek akarnak lenni a férfiakkal ... ugyanakkor vékony testet akarnak, és azt kívánják, bárcsak irányíthatnák. A börtön egyik formája.
Most azt mondod, hogy fiziológiailag a nő teste más.
Az emberétől igen. A nőknél a zsírtömeg a fontosabb. Az embereknél ez az izomtömeg. Tehát természetesen egy nő képes lesz szembeszállni ezzel a "természettel", de hihetetlen energiák felhasználásával és testének rendkívüli irányításával.
Honnan ered ez a soványsági nyomás? ?