Interjú Dr. Youngdal a PH-ról és a diétáról

Diéta és diéta

Testünk pH-egyensúlyának elméletét maga Robert Young magyarázta !

Dr. Young, magyarázza el nekünk általánosságban, mi az elmélete a pH-egyensúlyról és hogyan segíthet a fogyásban ?

Mivel az alany általában zavaros, először azt szeretném hangsúlyozni, hogy a véráramlás pH-egyensúlya fontosabb tényező, amelyet állandóan kell tartani. A túlsúlyos emberek is savas betegségben szenvednek, mivel testünknek folyamatosan szüksége van energiára, és ennek az energiának a termelése savas hulladék képződéséhez vezet.

Ha testünk vizelettel, székletzel, verejtékezéssel és légzéssel nem tudja megszüntetni őket, ezek a savak végül a bordáink, a combunk, a fenékünk, a derékvonalunk, a mellünk, sőt az agyunk részévé válnak. Ettől hízunk meg. Az elhízás vagy a túlsúly nem a zsír, hanem az acidózis problémája.

Tehát a testünk pH-egyensúlya a felelős? Mi folyik, és hogyan függ össze azzal, amit eszünk ?

Amit csinálunk és mit eszünk, mit iszunk, és még az is, amiről gondolkodunk, hipersav állapothoz vezethet. Tehát nagyon fontos, hogy olyan lúgosító ételekre koncentráljunk, mint a spenót vagy a zeller.

Másrészt, ha hízunk, pánikba esünk és elveszítjük az irányítást mit eszünk, különösen a savas ételeket. A marhahús, a csirke és a mindennapi termékek, amelyek a legtöbb ember alapvető ételei, kerülendő.

Az amerikai dietetikusok már régóta megértették, hogy a legtöbbünk alapvető étele túl savas, és ami ehhez a túlsavassághoz vezet, mi is betegsé, fáradtá és túlsúlyossá válunk. Az állati fehérje, a napi alapételek és még a rossz, túl savas víz is az egész folyamat kiindulópontja. Ha nem távolítjuk el őket, akkor a zsírszövetben és a kötőszövetben telepednek le, és elhíznak.

Tehát azt akarja mondani, hogy legyen vállalkozóbb és fogyasszon több zöldséget, például leveles zöldséget, uborkát és olívaolajat ?

Teljesen. Koncentráljon egy lúgosítóbb típusú étrendre. Több zöldség, de több zöld ital, valamint olyan jó zsírok, mint a halból származóak - tengeri sügér, pisztráng, lazac, tonhal - a magról nem is beszélve, mindig kapható.

Ezek a zsírok semlegesíthetik a savasságot, és javíthatnak egészségünkön és energikusabbak, ráadásul az ideális testsúly megőrzésében is segítenek, ami mind az önértékelés, mind az egészség szempontjából fontos.

Mit kell tehát enni reggelire? Kerülnünk kell a sajtot és az összes naponta fogyasztott terméket ?

Ezt tanácsolja a feleségem, aki hihetetlen recepteket talált ki. Shelley több mint száz receptet talált ki, amelyek segítik a test lúgosítását. A legfontosabb étkezés, amelyet feltétlenül meg kell változtatni, a reggeli. Furcsán hangozhat, de reggelire zeller- vagy zöldségleves fogyasztása segíthet a testnek, akárcsak a brokkoli, a spenót vagy akár a zöld turmix.