Intuitív fogyás - a kívánt súlyra a természetes étkezési szokásoknak köszönhetően
Új év, új én? Bár személy szerint nem vagyok nagy rajongója az újévi fogadalmaknak (elvégre az év bármely napján teljesen felforgathatja az életét), teljesen megértem a mögött meghúzódó motivációt, és őszintén szólva is elismerem, hogy nem olyan állásfoglalásokat írom le, hanem olyan célokat, amelyek Szeretném elérni az új évben. Tisztán nyelvi szempontból a „szándékok” inkább „kényszerítő cél” helyett „jó lenne, ha” hangzana, ezért inkább a célok megfogalmazását részesítem előnyben. Valójában mindkét kifejezés valószínűleg ugyanabba az irányba halad - de ez a kis pszichológiai trükk legalább egy kicsit ambiciózusabban közelít a megfogalmazott tervekhez.
Egyébként egészen biztos vagyok benne, hogy sokunknak nagyon hasonló állásfoglalása vagy célja van. Több erőnlét, egészségesebb szokások kialakítása, fogyás. Éppen ezért szinte minden média az állítólagos Szent Grál bemutatására összpontosít - és bizonyos módon sokunk reményével és álmaival játszik. Karcsúsító teák, fitnesz turmixok vagy szakaszos böjt - állítólag "könnyű" módszer a látható sikerhez. Egyszerű módszer céljaink elérésére. De nem mondok semmi újat, ha azt mondom, hogy az életben ritkán vannak parancsikonok, és hogy "Hogyan lehet 10 kg-ot fogyni 10 nap alatt" több kattintás, mint egy Szent Grál.
Az elmúlt hónapokban (immár majdnem két éve, szórakoztató tény: „Új év, új én” nem volt a mottóm) néhány változtatást hajtottam végre az életemben, és ma olyan távol érzem magam attól a személytől, aki voltam - és ezt nem pusztán optikailag értem. Valószínűleg azonban sokan úgyis észreveszik (tavaly nyáron gyakorlatilag nem volt olyan nap, amikor ne kérdeztek volna erről e-mailben, kommentekben vagy az Instagram közvetlen üzeneteimben): lefogytam néhány kilót. Kilók, amelyeket valójában megettem önmagamon viszonylag rövid idő alatt a szomorúságtól, az elégedetlenségtől és az aggodalomtól.
Bár valóban elhatároztam, hogy soha nem akarom ezt a témát semmilyen formában felvenni, sok gondolkodás után most elhatárolódtam ettől a projekttől.
Számomra ez még mindig nagyon privát (és még mindig sok bajom van az olyan idegenek megértésével, akik teljesen gátlástalanul kérdeznek egy ilyen privát témáról, mint a fogyás/fogyás/súlygyarapodás, bár soha nem is gondoltad soha magad semmilyen módon - soha nem lehet tudni, hogy milyen szakadékok, betegségek vagy hasonlók állnak mögötte!), De magam is rájöttem, hogy az összes kérdés mögött nem (csak) kíváncsiság, hanem gyakran őszinte érdeklődés is rejlik. Talán azért, mert az illető személy dolgozik önmagán, inspirációt akar szerezni, vagy egyszerűen csak a fent említett millió dolláros trükköt keresi.
Már decemberben bejelentettem, hogy az új évben itt az amourdesoi.de oldalon néhány változás következik be, egyszerűen azért, mert személyként megváltoztam, és más érdekeket fedeztem fel magam számára. Külön, részletes cikk erről a témáról a következő hetekben mindenképpen következik. Ma azonban szívélyes ajánlást szeretnék tenni az új évnek megfelelően, amely kissé megváltoztatta az életemet.
Szeretném megismertetni Önt Elyse Resch és Evelyn Tribole könyvével és az "intuitívan fogyni" koncepciójával. Marie Kondo klasszikus „Varázstisztítása” mellett (még ma is melegen tudom ajánlani nektek - ez megváltoztatta az életemet!) Ez a könyv egyike volt azoknak a könyveknek, amelyekről oly sokat hallottam, és amelyeket mindenképpen magam is olvastam kellett. Miután a 2016-os évem meglehetősen viharos volt, az évek közti szabad időt arra használtam, hogy végre olvassam a „fogyj intuitívan” elnevezést - és ez radikálisan újragondolásra késztetett.
Pontosan ezért szeretném "intuitív módon eltávolítani" a könyvet számodra ma az év elején, és mindenekelőtt bemutatom a mögötte álló koncepciót, és egészen biztos vagyok abban, hogy egyik vagy másik ember eléri személyes célját 2019-re - ha ez Célja az egészségesebb szokások kialakítása, vagy akár a fogyás is. De akkor is, ha olyan érzésed van, hogy gyakrabban kell hallgatnod a beled érzését.
Mi a "fogyás intuitív módon" fő üzenete és kinek szól?
Az én szememben az "intuitívan fogyni" című könyv fő üzenete egy olyan hitvallás, amelyet mostanra 100% -ban adaptáltam cselekedeteimhez és gondolkodásomhoz - bennünk legbelül mindenki tudja, mi a jó nekünk. És ez az élet minden területén. A válasz minden kérdésünkre, minden kérésünkre, minden megmagyarázhatatlan érzésre - ezek már vannak bennünk, és csak ennek megfelelően kell beállítanunk a tetteinket. Szintén és főleg az étrendünk tekintetében.
Ha nagyon kicsi gyerekeket nézünk, akkor különösen egy dolog tűnik ki: önmagukban tudják, mire éhesek, mikor éhesek és mennyit esznek. Csak a környezet "szocializálja" a gyermekeket az étrendjükhöz képest. "Edd meg a tányérodat, különben holnap nem süt a nap", "Most ne harapj, kérlek, hamarosan felszolgálják a vacsorát.", "Ha nem fejezed be és később éhes vagy, éhesen kell lefeküdnöd" - ez csak néhány mondat, amelyet mindannyian biztosan hallottunk vagy mondtunk egy-egy ponton.
Környezetünk nagymértékben alakítja étkezési magatartásunkat. A cukorral vagy zsírral teli ételeket pozitívan "lélektápláléknak" tekintik, a napi pohár vörösbor este vagy vacsorával normálisnak számít a nyugati civilizációnkban, és minden stressz miatt kevés idő jut arra, hogy valóban élvezhesse saját étkezési élményét.
Az „Intuitív fogyás” című könyv egyértelműen elgondolkodtató és véleményem szerint a világ minden háztartásában el kell olvasni.
Melyek az intuitív étkezés elvei?
Else Resch és Evelyn Tribole szerint az intuitív étkezés fogalma tíz alapelvet tartalmaz. Ha ehhez ragaszkodik, semmi sem akadályozza a természetes étkezési magatartást. A következőkben röviden bemutatom a tíz alapelvet. Teljes megértésük érdekében nyomatékosan ajánlom a könyv elolvasását
1. szám - A diétás mentalitás elvetése
Már a kezdetektől meg kell szoknia (és el kell fogadnia) azt az elképzelést, hogy a rövid távú étrend soha nem hozza meg tartósan a kívánt súlyt. A cél mindig az étrend állandó megváltoztatása legyen. Bármit is eszel, gondolod, hogy ezt egész életedben megehetnéd? Gondoljunk csak az összes fogyókúrára vagy a híres káposztaleves-diétára! Szeretne és tudna-e enni magának így egész életében? Határozottan nem.
A célnak azonban mindig az kell lennie, hogy megtaláljon egy módot magának, amellyel szó szerint "élhet". Tilalmak nélkül, bűnös lelkiismeret nélkül, „fekete ételekkel” teli lista nélkül. Hogy hogy? Egész egyszerűen: amikor most azt mondom, hogy az ég szerelmére nem szabad tutiban menni egy rózsaszín elefánthoz - mire gondolsz? Igaz, a rózsaszín elefánt a tutiban. Ezért a tilalmak abszolút haszontalanok, és ezeket sürgősen el kell kerülni.
Ezen kívül az étrend egészségügyi kockázatokkal is jár - ideértve a mentálisat is. Sok sikertelen (vagy sikeres) diétás kísérletet gyakran súlyos étkezési rendellenesség követ. Eltekintve attól, hogy a kúrák teljesen tönkretehetik az egészségemet.
2. szám - Ügyeljen az éhségérzetre
Önmagában egyszerűen hangzik - de a valóságban gyakran nem az. Figyelnie kell az éhségérzetére, tiszteletben kell tartania. Pont akkor, amikor megvan. Pontosan azzal, amivel kedve van.
3. szám - béküljetek meg az evéssel
Ez állítólag azt jelenti, hogy az ember elszakad a tiltásoktól. Nincsenek tiltott ételek! Bármit megehet, amit csak akar. Csak a tiltások teszik lehetővé a valódi vágyakozás kialakulását - és egyáltalán nem jutalmaznák a saját éhségérzetedet.
4. szám - hadat üzen az élelmiszerrendőrségnek
Ismeri azt a csendes hangot, amely azt súgja a fülébe, hogy „a tészta meghízik”, „napi 1000kcal alatt kell maradnia a fogyáshoz” vagy „18 óra után az evés hízik”. Ez az úgynevezett élelmiszer-rendőrség, a bűnös lelkiismeret, amelyet szocializációnknak köszönhetünk. Ha ezután újra suttogni kezd, akkor válaszolnia kell, hogy az adag nagysága meghízhat, de nem maga a tészta, hogy kalóriadeficitből és nem képzeletbeli korlátból fogy, és hogy a napi szükséglet (és talán ez) kívánt kalóriahiány) nem attól függ, mikor eszel.
5. szám - a jóllakottság érzésének visszaszerzése
Egy másik állítólag nagyon egyszerű tipp - figyeljen a saját jóllakottság érzésére. De kezed a szíveden - figyelsz minden alkalommal a jóllakottság érzésére, és tényleg abbahagyod, ha már nem vagy éhes? Soha nem eszik túl egy edényben? Soha nem fejezi be tányérját tisztességből és udvariasságból?
Akkor szívedbe veszed a tippet! Mindenki másnak feltétlenül kérdezze meg magát étkezés közben, hogy tele vannak-e. Ez azt jelenti, hogy „kellemesen tele”, nem pedig túlevés. Nagy a különbség. Emellett azt is szem előtt kell tartani, hogy az agyunknak mindig kell néhány perc arra, hogy rájöjjünk, hogy az ember valóban tele van.
6. szám - érezze örömét és ünnepeljen
A szerzők szerint ez a pont az előzőből következik. Mert akkor vagy igazán akkor tele, ha teljes mértékben élvezted azt, amit ettél. Szóval időt kell szánnia az étkezésekre, meg kell ünnepelnie az ételeket, figyelnie kell arra, hogy mire van kedve, és tudatosan döntenie kell arról, hogy minden egyes íz befolyásolja Önt. Egyébként ez megakadályozza a túltelítettséget is - mert a saját agyának valójában egy kis időre van szüksége ahhoz, hogy maga is felismerje, hogy tele van.
7. szám - Búcsúzzon az érzelmi evéstől
Unatkozott már valaha a hűtőben, és elkezdett enni valamit? Előfordult már, hogy nemrégiben elvált egy barátjának házától, és egy egész kád fagylaltot zabált ott? Ismeri azt a pohár bort, amellyel kényeztetheti magát egy stresszes munkahelyi nap után? Akkor gratulálok, valószínűleg érzelmi evők is vagytok.
Ezt a mintát meg kell szakítani, mert egy érzelmi étkezés soha nem elégíti ki azt az igényt, amely valójában mögötte van. Próbáld megtudni, melyik probléma merülhet fel igazán, és próbáld meg megoldani. Az Eisbesser után biztosan nem érzi magát jobban (legkésőbb a mérleg megnézése után) - az edzőterembe tett kirándulás vagy a parkban töltött kör hosszú távon boldogabbá tesz.
8. szám - Tisztelje saját testét
Vagy fedezze fel az „amour de soi” -t - a saját szeretetét. Egy intuitív evő nemcsak éhségét, hanem testét is tiszteletben tartja. Nem (csak) látja a feltételezett hibákat, mint például a cellulitit a lábakon, a striákat a gyomorban vagy az arcon lévő ráncokat, hanem hálás mindazért, amit testünk minden nap elkövet. Hálás a lábának, hogy nap mint nap végig viszik őt a világon. Tudja, hogy a has csak azért nézhet ki így, mert csodát tett benne. És élvezi a ráncokat, mert tudja, hogy mindegyik olyan pillanatot képvisel (akár boldog, akár szomorú), amely formálta őt.
9. szám - Élvezze a testedzést
A mozgás az egészséges életmód része - mert az embereket nem arra kényszerítik, hogy csak irodai székekben üljenek, vagy a kanapén nézzék a Netflixet. Az egészségünkre gyakorolt pozitív szempontok mellett a testmozgás is elengedhetetlen a testalkat számára - és a fogyás szempontjából is hasznos (bár a sport ebben a tekintetben nem a Szent Grál - mert a hasizmokat a konyhában készítik).
10. szám - A testnek jót enni
Önmagában egy nagyon egyszerű tanács - de néha nem igazán tudjuk, mi a jó a testünknek. Ezért gondolom, hogy feltétlenül szánjon időt arra, hogy valóban belenézzen az étrendjébe. Megtanulni, amire testünknek szüksége van, hogy minden nap nagy dolgokat tudjon végrehajtani (amit kétségtelenül megtesz!).
Absztrakt módon mindenki tudja, hogy a növényzet jó nekünk - testünk azonban nem élhet csak ebből. A megfelelő keverék számít. Kiegyensúlyozott szénhidrát-, fehérje- és zsírkeveréket kell találnia. Keverék, amellyel együtt lehet élni.
Gondolataim "intuitív fogyásról" Elyse Resch és Evelyn Tribole
Egy könyv, amely határozottan megváltoztatta az életemet, és amelyet a mai napig számtalanszor ajánlottam magánkörnyezetemben. Mint fentebb írtam: időközben életem minden területére átalakítottam a könyvben bemutatott hitvallást. Bízom a döntéseimben, a tetteimben és a belemben. Az étrendemmel kapcsolatban is.
Véleményem szerint azonban a németre történő fordítás nem teljesen helyes - az angol cím „intuitív evés”, és pontosan erről van szó. A könyv olyan gondolati impulzust állít fel, amely arra készteti az embert, hogy kritikusan megkérdőjelezze saját étkezési magatartását, és legjobb esetben intuitív evővé váljon.
De ha úgy gondolja, hogy csak a könyv elolvasásával leadhatja a fontokat, akkor csalódást kell okoznom. Ha a helytelen étrend vagy a rossz szokások miatt valóban súlya egy vagy két font, akkor új szokásokat is meg kell tanulnia, és valószínűleg segítségre van szüksége - mind az étrend, mind a testmozgás tekintetében. Mert a "helyes döntések" akkor sem esnek ki teljesen a semmiből, ha hosszú ideig mindig rosszul választottál.
Ennek ellenére azt gondolom, hogy a "fogyás intuitív módon" zseniális könyv, különösen azok számára, akik valóban szeretnének lefogyni néhány kilót, elkapják az "étrendcsapdát", vagy kritikusan szeretnék megvizsgálni saját étkezési magatartásukat. Időközben egy igazi „intuitív evő” is lettem - ez véleményem szerint nagy fejlődés.