Glutén- és kazeinmentes étrend! Valaki tapasztalat

Teljesen kétségbe vagyok esve, keresek valakit, aki válaszolhat néhány kérdésre ebben a témában!?

A lehető leghamarabb így kell etetnem a gyermekemet, nagyon örülnék minden válasznak.

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

Fel a fejjel! Nem rossz!
Hé!
A nővéremnél 6 évesen diagnosztizáltak celiakia.
Anyám aztán vett egy kenyérsütőt és elkezdett sütni.
Időközben azonban sok-sok termék van az egészséges élelmiszerboltokban és az érintett postai csomagoló vállalatokban (pl. Kalapácsos malmok). A Noodles and Co. még az Edeka, a Rewe stb.

És a mindennapi életben a húgom nagyon jól kijön. Otthon édesanyám mindig gluténmentesen főz az egész család számára, hogy ne kelljen extra edényeket tenni az asztalra - csak a saját kenyérkosara volt.
És amikor úton vagyok, a húgomnak van egy különféle nyelvű feljegyzése, hogy megmutathatja a szakácsokat/pincérnőket.

Sok tipp és könyv a gluténmentes termékek listájával szintén elérhető a Német Celiac Society-től. Ezen a héten megyek a szüleimhez, majd felírom a címeket és összegyűjtök egy kis információt.

Sajnos egyedül a kazeinnel nem tudok igazán segíteni.

---