Ínyenc trükk, ami ezzel a tejporral a víz alatt történik, hihetetlen - mindennapi trükkök -
Enyhe intolerancia vagy életveszélyes allergia?
Nem bírod a tejet? Mit szólnál a dióhoz? Tudja meg a legfontosabb információkat a témáról, és arról, hogyan védheti meg magát a megfelelő étrenddel. »
- Kezdőlap
- feloszt
- Hozzászólások
- Több
- Visszacsatolás
- Jelentsen hibát
Hiba észlelése?
A konzervdobozból készült édesített sűrített tej nem kulináris élvezetek, de a forró vízben végzett hosszú fürdés mindent megváltoztat: Ha két óra múlva újra kinyitja a kannát, a tej igazi csemegévé vált.
Nagyon köszönöm! Megjegyzését elküldtük.
Felhasználóink érdekében fenntartjuk a jogot, hogy az egyes hozzászólásokat közzététel előtt ellenőrizzük. Regisztrált felhasználóként automatikusan értesítjük e-mailben, amikor aktiválta a megjegyzését.
Az "ínyenc szakács" azonban még a kannát sem hagyta kihűlni . és két órás főzés után nem így kell kinéznie, hanem kissé sötétebbnek és szilárdabb állagúnak. Ezt még Kubában ettük kicsi koromban ... a kilók is lassan elmentek:-). és ember, ilyen pazarló energia . hallottál már a gyorsfőzőről?;-)
14/15/14, 14:34 | Tian Skae | 1 válasz
és évtizedek óta gyakori az Ex SU-ban. A kelet-európai üzletekben kész karamellizált sűrített tejet is megvásárolhatja. Energiatakarékossági okokból már ésszerű!
Németország második legnagyobb szupermarketláncában ez általában a "nemzetközi kínálatában" található. Mindkettő finom, mindkettő alkalmas különféle hagyományos pékáruk készítésére, akár dél-amerikai, akár szláv. Mindig is szerettem az édesített sűrített tejet, és szerintem jó, hogy ma már kevésbé rendetlen karamell kenhető formában kapható.
14/12/14, 11:47 | Valder Norbert | 1 válasz
az egész fizika itt nincs rendben! A leírás szerint a cukor körülbelül 135 ° -on karamellizálódik, és a szerző forrásban lévő vízzel kezeli! De így is finomnak tűnik:-)
A VÍZ 100 fokra melegszik. Belül azonban - mivel a doboz fémből készült - természetesen sokkal melegebb.
14.12.14, 15.05 | Harald Mittner | 1 válasz
Hihetetlen, hogy csak 2 óra főzés után az étel megváltozhat. Általában 237 órán át főzünk. Még mindig nem csodálkozom!
30 perc elég
25-30 perc elegendő a gyorsfőzőben, de akkor hagyja kihűlni, mivel a doboz nyomás alatt áll.
14.12.14, 13:58 | Michael Richter | 1 válasz
Kár, Seitz úr, hogy témái annyira egyoldalúak és csak a személyes ízlésen alapulnak, nem pedig semleges beszámolókon alapulnak. A tejeslányt még nagyon finom ételekben is használják. A cucc verhetetlen friss eperrel! A bevezetett módszer egyébként hihetetlen erőforrás-pazarlás. Olcsóbban és gazdaságosabban kaphatok karamellás pudingot!
Nincs puding
A videóban bemutatott konzisztencia nem megfelelő. Amit Dél-Amerikában vásárolhat, az inkább a Nutella 20 ° C-on, mint a puding. Lehet, hogy még mindig forró volt a videóban, vagy nem volt elég hosszú. Amit a kannából lentről hoztak, az is elég könnyűnek tűnt.
14.12.14., 13:40 | Hubi gondolkodó | 2 válasz
Nos, örülök, hogy a szerkesztő megtudta, hogy cukrozott sűrített tejre van szüksége a karamellás cukorkák készítéséhez. De megkímélhette volna magát a 2 óra időtől és az elfogyasztott villamos energiától.
Az orosz ételek sarkában gyakran található édesített sűrített tej Dovgan-tól. Egyszer "nyers" (kék címke), egyszer már karamellizált (barna címke).
Miután élvezte ezt a nagyon ízletes ételt, a vodka elengedhetetlen. Végtelen kalória és zsír. alkalmasabb lett volna 1945-től. ez a bomba valószínűleg már nem megfelelő azok számára, akik akár félúton is felelősen étkeznek.
Egy üveg rummal és vaníliás cukorral csodálatosan finom karamelllikőrt varázsolunk.
14.12.14., 11:13 | Paul Meyer | 4 válasz
. Seitz úr, szeretném tudni, hogy szerintetek hogyan érte el a 135 Celsius fokos hőmérsékletet egy VÍZFÜRDŐBEN .
Fizika? ok és okozat!
Az okot és a következményt itt cserélték fel. A hőmérséklet nyomásnövekedéshez vezet, nem fordítva. Ha a hőmérséklet a hatalmas külső nyomás miatt emelkedne, és a vízfürdő hőmérséklete fölé emelkedne (amit nem, lásd a kezdő mondatot, de tegyük fel, hogy így van), akkor ez a hőmérséklet-emelkedés közvetlenül a környezetbe, a környező területre szabadul fel Normál körülmények között azonban a víz melegebb is lehet, mint 100 fok.
14.12.14, 10:50 | Franz Ranz | 1 válasz
Mindig melegítse fel a dobozokat és azok tartalmát. Így a belső bevonat egyes részei is fellazulnak és az ételbe kerülnek. A biszfenol A ösztrogén hatású. Finom és tartsd fenn.
Kérjük, először tájékoztassa
Röviden keresett a Google-ben, és megtalálta a következő mondatot: "Ismert volt, hogy sok ételdoboz belül van bevonva egy epoxigyantából készült zárófóliával, amely biszfenol A-t tartalmaz." Legalábbis az általam vásárolt sűrített tejnek nem fóliabevonata van a belsejében, hanem a csupasz fém. Ha pedig még mindig nem bízik benne, akkor a sűrített tejet főzés előtt lekváros üvegekbe töltheti.