Inzulinrezisztencia Hogyan segíthet a ketogén diéta a KetoUp blogban
Mi az inzulinrezisztencia és miért jelent problémát?
Sajnos a világon sok embernél nincs egyensúlyban a glükóz és az inzulin szintje. Az inzulinrezisztencia olyan állapot, amelyben a test sejtjei már nem reagálnak az inzulin hormon normális hatására. Különösen az izom-, a máj- és a zsírsejtek nehezen szívják fel a glükózt a véráramból. Ennek ellensúlyozására a szervezet több inzulint termel.
A szervezet általában képes legyőzni az inzulinrezisztenciát, és a vércukorszint egészséges tartományban marad. Amikor azonban kialakul az ellenállás, a hasnyálmirigy béta-sejtjei nem tudnak elegendő inzulint termelni a vércukorszint szabályozásához. Ennek eredményeként a vércukorszint emelkedhet, és prediabeteshez, cukorbetegséghez és más krónikus egészségügyi rendellenességekhez vezethet.
Az inzulinrezisztencia nagyon gyakori. Becslések szerint a 20 éves vagy annál idősebb felnőttek 24% -ának van ilyen állapota. Érdekes módon sok inzulinrezisztens ember nem tudja, hogy addig van, amíg 2-es típusú cukorbetegségben vagy más súlyos krónikus betegségben nem szenved. Emiatt fontos, hogy háromévente végezzen tesztet, ha 45 éves vagy idősebb vagy olyan egészségi állapota van, amely fokozottan növeli az inzulinrezisztencia kockázatát. Fontos, hogy tesztelje magát, ha az alábbi állapotok bármelyike fennáll, amely kockázatot jelent az Ön számára:
- Rendszeres dohányzás
- túlsúlyos vagy elhízott
- A derék kerülete 100 cm-nél nagyobb a férfiaknál és 90 cm a nőknél
- Vonat minimális
- szív-és érrendszeri betegségek
- Ha magas a vérnyomása, legalább 140/90 Hgmm
- A cukorbetegség családi kórtörténete
- policisztás petefészek-szindróma (PCOS)
- HDL-koleszterinszint 35 mg/dl alatt és/vagy trigliceridszint 250 mg/dl felett
A ketogén étrend és az inzulinrezisztencia mögött álló tudomány
Tanulmányok kimutatták, hogy a napi szénhidrátok korlátozása javítja a metabolikus szindróma összes jellemzőjét, például:
- Fokozott vércukorszint
- Magas vérnyomás
- A derék körüli felesleges testzsír
- Rendellenes koleszterinszint
A ketogén étrend inzulinrezisztenciára gyakorolt hatásainak vizsgálatát vizsgáló első tanulmányok egyikében a kutatók egy héten keresztül 10 elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő résztvevő rendszeres étrendjét figyelték meg. Ezután a résztvevők két hétig követték a magas zsírtartalmú ketogén étrendet.
A Boden-tanulmány kutatói a ketogén étrendben szenvedők körében megjegyezték:
- Átlagosan csaknem 2 kg-ot fogytak le mindössze 14 nap alatt,
- természetesen 30% -kal kevesebb kalóriát ettek (átlagosan napi 3111 kcal-ról 2164 kcal/napra),
- a hemoglobin A1c szintjének csökkentése 7,3% -ról 6,8% -ra,
- Az inzulinérzékenység 75% -os javulása
- Az átlagos trigliceridszint 35% -kal és az összkoleszterinszint 10% -kal történő csökkentése
Az alacsony szénhidráttartalmú étkezés és a természetes fogyás kombinációja egyensúlyba hozta az inzulinszintet ezekben a résztvevőkben, és lehetővé tette a testek számára, hogy újra inzulint használhassanak - gyógyszeres kezelés nélkül.
Egy másik tanulmányban 83 túlsúlyos vagy elhízott, magas koleszterinszintű résztvevőt véletlenszerűen osztottak be három három kalóriatartalmú étrend egyikébe nyolc hétig:
- Telítetlen zsírsavakban, de kevesebb szénhidrátban (50% szénhidrát, 30% zsír, 20% fehérje) gazdag étrend
- alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend (70% szénhidrát, 20% fehérje, 10% zsír)
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a ketogén étrend (61% zsír, 35% fehérje, 4% szénhidrát)
A kutatók azt találták, hogy a ketogén étrend résztvevői jobban csökkentették trigliceridjeiket, mint a másik két diéta étrendje, és 33% -kal csökkentették az éhomi inzulin szintjét.
A szervezetnek mindhárom egészséges zsírra (telített, egyszeresen és többszörösen telítetlen) van szüksége a megfelelő működéshez, és nem szabad tartania attól, hogy a ketogén étrend mellett növeli a telített zsír bevitelét - kókusztermékekkel, zsíros húsdarabokkal vagy étcsokoládéval . A tudomány most megcáfolta azt a régi mítoszt, miszerint a telített zsír hozzájárul a szívbetegségekhez és más anyagcsere-problémákhoz.
Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, akkor a ketogén étrend megfelelő az Ön számára!
A túlsúlyos, 2-es típusú cukorbetegségben résztvevők vizsgálatában a ketogén étrend annyira javította a vércukorszintet, hogy a legtöbben (21-ből 17-en befejezték a tanulmányt) vagy 16 hét után csökkentették vagy megszüntették a cukorbetegség kezelését.
- Az átlagos vércukorszint majdnem 16% -kal történő csökkentése,
- mindenki majdnem 10 kg-ot fogyott és
- 42% -kal csökkentették trigliceridjeiket.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy míg az alacsony glikémiás étrend segíthet a vércukorszint szabályozásában és a cukorbetegség kezelésének csökkentésében vagy megszüntetésében, az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend ezt gyakrabban fordította elő.
És amikor a közepesen elhízott nőket arra kérték, hogy négy héten keresztül kövessék a két diéta - alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy alacsony zsírtartalmú étrend - egyikét, az alacsony szénhidráttartalmú diéta javította az inzulinérzékenységet. Az alacsony zsírtartalmú étrend viszont fokozta a glükóz-, inzulin- és inzulinrezisztenciát - épp az ellenkezőjét tette annak, amit akartak.
Amikor a vércukor- és inzulinszint normalizálódik a ketózzal, és a test zsírra vált az üzemanyagért, akkor természetesen fogysz, ami szintén csökkenti az inzulinrezisztenciát.
A lényeg: az igazság a ketogén étrendről és az inzulinrezisztenciáról
Az inzulinrezisztencia súlyos probléma, amely nemcsak Önt és családját, hanem az egész bolygót is sújtja. Megfelelő beavatkozás nélkül a hosszú távú kontrollálatlan inzulinrezisztencia 2-es típusú cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez vagy más okokból történő idő előtti halálhoz vezethet.
Az életmódváltás megkönnyebbülést hoz. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ketogén étrend követése segíthet a vércukorszint szabályozásában és az inzulinszint csökkentésében, így kevesebb inzulin mellett vagy anélkül ismét inzulinérzékenyé válhat.!
Minden tanulmány, amelyet ma áttekintettünk, kiemelte azt a tényt, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend nem segít az inzulinrezisztencia szabályozásában, de az alacsony szénhidráttartalmú étrend igen. Ezért meg kell próbálnia fontolóra venni a ketogén étrendet annak érdekében, hogy ismét inzulinérzékeny lehessen, és jobban érezze magát a bőrében!