Ipari szószok, Kerülendő ételek, Kerülendő ételek
A szupermarketben a szószok köre meglehetősen változatos. A ketchupnak, a majonéznek és a mustárnak már nincs monopóliuma. Az évek során csomó szósz csatlakozott hozzájuk húsok, krumpli, de hamburgerek, virsli, kebab, fajitas és egyéb szendvicsek kíséretében. Ehhez járulnak a használatra kész salátaöntetek, amelyek gyakran sokkal több összetevőt tartalmaznak, mint az alap három (olaj, ecet és só). Ezen szószok többségének hosszú az összetevőlistája, ami szinonimája a gyenge tápértéknek.
A dietetikus táplálkozási szakember véleménye