Irritálható bél mit kell enni a tünetek enyhítésére
Mit kell enni, ha irritábilis bél szindrómában szenved
Az irritábilis bél szindróma egyre gyakoribb, különösen a 16-45 évesek körében. Itt vannak ennek a problémának az okai, de az is, hogy mik a tünetei és milyen étrendet kell alkalmazni a megnyilvánulások csökkentése érdekében.
Mi az irritábilis bél szindróma
Az irritábilis bél szindrómát az emésztési tünetek társulása jellemzi, például fájdalom, görcsök, hasmenés vagy székrekedés. Noha ez az életminőséget károsító állapot, az irritábilis bél szindróma nem súlyos betegség, és csak nagyon ritkán jelentkeznek szövődményei.
Az irritábilis bél szindróma okai és tünetei
Az irritábilis bél szindróma pontos okát a tudósok nem azonosították, de néhány tényezőről kiderült, hogy ezt a problémát alátámasztják:
- A bélizmok rendellenes összehúzódásai - vagy túl erősek, és gázképződést, puffadást és hasmenést okoznak, vagy túl gyengék és székrekedést okoznak;
- Anomáliák az idegrendszerben;
- Gyulladás a bélben;
- Súlyos bélfertőzések;
- A bél mikroflóra módosulása.
Az orvosok azonosították az irritábilis bél szindróma kiváltóit is:
- Egyes ételek, például tejtermékek, citrusfélék, bab, szénsavas italok vagy feldolgozott élelmiszerek;
- feszültség;
- Hormonális rendellenességek.
Az irritábilis bél szindróma tünetei
- Hasi görcsök;
- Gyomorfájdalom;
- Puffadás és puffadás;
- Székrekedés és/vagy hasmenés.
Irritált bél szindróma kezelése
Ez a szindróma gyakran nem gyógyul meg, és amellyel a betegnek egész életében foglalkoznia kell. Vannak azonban olyan gyógyszeres kezelések, amelyek enyhíthetik a tüneteket. Ezzel párhuzamosan kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód ajánlott e gasztrointesztinális betegség megnyilvánulásainak csökkentésére.
Nyugtató az irritábilis bél számára
Az irritábilis bél szindróma kezelését a tünetek és súlyosságuk határozza meg.
Az orvosok gyógyszereket javasolnak a fájdalom és a szindrómára jellemző egyéb tünetek enyhítésére, mint például:
- Görcsoldó gyógyszerek - megnyugtatja a hasi görcsöket;
- Hashajtók - ha a fő tünet a székrekedés;
- Hasmenés ellenes gyógyszerek - ha a hasmenés fontos tünet;
- Rostalapú kiegészítők;
- Antikolinerg gyógyszerek;
- Antidepresszánsok és szorongásoldók - ha a szindróma mentális rendellenesség hátterében jelentkezik.
Diéta irritábilis bél szindrómában
Nincs egy mindenki számára megfelelő étrend az irritábilis bél szindrómában diagnosztizált betegek számára. Minden embernek figyelnie kell a testét, és meg kell néznie, hogy bizonyos ételek elfogyasztása után gyakran jelentkeznek-e kellemetlen tünetek. Ily módon azonosítani tudja azokat az ételeket, amelyek kiváltó tényezőként működnek, és a jövőben elkerülhetők.
Vannak azonban olyan ételek, amelyek könnyebben emészthetők, ezért az irritábilis bél szindrómában szenvedő betegek könnyen tolerálják őket, míg más ételek nagyon nehezen emészthetők, és károsíthatják az amúgy is érzékeny emésztőrendszert.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek ajánlott ételek:
- Baromfi és hal - könnyen emészthetőek, nem okoznak túlzott savasságot és nem serkentik indokolatlanul a beleket;
- Főtt zöldségek - a nyers zöldségek gyomorégést okozhatnak, és puffadást és puffadást válthatnak ki az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél. De a főtteket azért ajánlják, mert könnyen emészthetők. Jó azonban kerülni a káposztát, a brokkolit és a karfiolt, amelyekről köztudottan puffadást okoznak a bélproblémák nélküli emberek;
- Teljes kiőrlésű gabonafélék - a zab és a barna rizs olyan gabonafélék, amelyek nem tartalmaznak glutént, így sok rostot adnak a puffadás veszélye nélkül;
- Tojásfehérje - kiváló fehérjeforrás, a tojásfehérje nem váltja ki az irritábilis bélre jellemző tüneteket.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára ellenjavallt ételek:
- A magas rosttartalmú ételek - a legtöbb gabona, így a péksütemények vagy más feldolgozott élelmiszerek túl sok rostot tartalmaznak, ami ingerlékeny bél szindróma fellángolását idézheti elő;
- Sült ételek - a sült ételek puffadást okoznak, különösen a gasztro -ophagealis refluxban szenvedők körében;
- Kávé - serkenti a bél aktivitását és kiváltó lehet;
- Nagyon fűszeres ételek - minden forró fűszer súlyosbíthatja az irritábilis bél specifikus tüneteit;
- A puffadást okozó ételek, például bab, lencse, brokkoli, karfiol, káposzta vagy kelbimbó;
- Tejtermékek - különösen a laktózérzékenység vagy intolerancia esetén a tejtermékek kellemetlen gyomor-bélrendszeri tüneteket okozhatnak.
Egyéb étrendi ajánlások a vastagbélproblémában szenvedő beteg számára:
- Főzzön a lehető legtöbbet otthon, és kerülje az étkezést a városban, hogy ellenőrizhesse az étel összetevőit;
- Naplót vezet az étrendjéről és a tünetekről, hogy azonosítsa azokat az ételeket, amelyek kiváltják vagy súlyosbítják a tüneteit;
- Eddz minden nap;
- Soha ne halaszd el az étkezéseket - ne várja meg, hogy túlságosan éhes legyen, amíg meg nem eszik;
- Ne egyél gyorsan;
- Soha ne fogyasszon napi 3 adagnál több friss gyümölcsöt (maximum 180 gramm naponta);
- Ne fogyasszon naponta több mint 3 csésze kávét/teát;
- Ne fogyasszon túlzott alkoholt;
- Kerülje a szénsavas italokat.
Ha azt gyanítja, hogy irritábilis bél szindrómában szenved, javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz vizsgálatokra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem egy másik súlyosabb állapot. A diagnózis felállítása után kövesse az orvos ajánlásait, fogadjon el egészségesebb étrendet, és egyik napról a másikra észleli a helyzet javulását.
Főzési receptek irritábilis bélbetegek számára
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek ajánlott készítmények nem tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek irritálhatják a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját - ezek a következők: nagyon fűszeres fűszerek, hagyma, fokhagyma, citrusfélék és bármilyen sült ételek.
Három fő módszert javasolunk aggodalom nélkül, ha irritábilis bél szindrómában szenved:
Serpenyőben sült csirke recept sárgarépával
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 3 evőkanál szójaszósz;
- 2 evőkanál rizsecet;
- 1 evőkanál barna cukor;
- 1 evőkanál szezámolaj;
- 1 evőkanál apróra vágott gyömbér;
- ½ kg kockára vágott csirkemell;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 2 apróra vágott sárgarépa julienne;
- szezámmag.
Az elkészítés módja:
- Keverje össze a szójaszószt a rizsecettel, a szezámolajjal, a barna cukorral, de a gyömbérrel is egy nagy tálban. Tegye a tetejére a felkockázott csirkemellet, és tegye a hűtőbe, ahol 15 percig hagyja pácolni.
- Tegyen egy evőkanál olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőbe, majd húzza bele a csirke darabokat. Fordítsa meg a csirkét minden oldalról, és főzés után töltse fel a julienned sárgarépával.
- A végén ízesítsük sóval, de szezámmaggal is. Párolt rizzsel tálaljuk.
Gyulladáscsökkentő leves sárgarépával és gyömbérrel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 12 sárgarépa, hámozott;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 2 teáskanál kurkuma;
- 1 darab 3 cm-es gyömbér reszelve;
- 4 ág rozmaring;
- 1 teáskanál fahéj;
- 2 csésze zöldségleves;
- 300 ml kókusztej, szobahőmérsékleten;
- ¼ teáskanál só;
- ¼ teáskanál bors.
Az elkészítés módja:
- Melegítse fel a sütőt 230 Celsius fokra. Vágjuk a sárgarépát szeletekre, és tegyük sütőpapírral borított tálcába. Tegye rájuk a 2 evőkanál olívaolajat, és masszírozza őket úgy, hogy ellepje az olajat. Tegye a tálcát a sütőbe, és hagyja, hogy a sárgarépa puhára főjön - ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.
- Tegye a sárgarépát turmixgépbe, adja át, majd helyezze át a kapott pürét egy tálba. Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és függőleges turmixgéppel addig keverje, amíg homogén levest nem kap.
- Tálaljon forró levest, de hidegen is.
Olasz csirke recept zöldségekkel, a sütőben
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 250 g kicsontozott csirkemell;
- 1 teáskanál só;
- ¼ csésze extra szűz olívaolaj;
- ¼ csésze balzsamecet;
- 2 teáskanál olasz fűszerkeverék;
- 2 csésze dehidratált koktélparadicsom;
- 1 cukkini;
- 3 sárgarépa;
- 3 evőkanál finomra vágott petrezselyem.
Az elkészítés módja:
- A húskalapács segítségével vékonyítsa meg a csirkemell darabokat. Ezután masszírozza őket sok sóval, és tegye át egy zacskóba.
- Egy tálban keverje össze az olívaolajat, a balzsamecetet, az olasz fűszerkeveréket, de egy kevés sót is. A kapott pác felét beleteszi a zsákba, amelyben a csirke van, a másik felét pedig legalább 30 percig hidegen hagyja. A csirkét is hidegen tartják.
- Közben elkészítjük a zöldségeket. Mossa meg őket jól. Hámozzuk meg a sárgarépát és a cukkinit, és vágjuk szét, ahogy tetszik.
- Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokig. Készítsen elő egy tálcát sütőpapírral lefedve. Helyezze bele a zöldségeket, majd masszírozza meg a maradék pác felével. Ezután tegye a csirkét a serpenyőbe. Tegye a serpenyőt a sütőbe, és hagyja legfeljebb 30 percig főni - ha túl sokat hagy a sütőben, a csirke és a zöldség is túl száraz lesz.
- A végén vegye ki a csirkét és a zöldségeket egy tányérra, és frissen vágott petrezselyemmel ízesítse. Jó étvágyat!
Reggeli ötletek, ha ingerlékeny bél van
Ha irritábilis bél szindrómában szenved, nagyon óvatosnak kell lennie az ételválasztással kapcsolatban, különösen akkor, ha a nap első étkezéséről van szó. A zsírokban és cukrokban gazdag egészségtelen reggeli tönkreteheti az egész napot, és irritációs bél szindrómát idézhet elő.
Íme néhány ötlet az egészséges reggelire vonatkozóan, amely nem okoz kellemetlenségeket az emésztőrendszerben:
- Zabkása zabkása;
- Kefir gabonafélék;
- Chia puding;
- Amerikai palacsinta teljes kiőrlésű liszttel;
- Főtt tojás pirítóssal;
- Turmix banánnal és növényi tejjel;
- Avokádó-keksz;
- Szendvics pulyka sonkával és krémsajttal;
- Teljes kiőrlésű kenyér hummus.
Cékla irritábilis bél szindróma esetén
A céklát azoknak a betegeknek ajánlják, akik irritábilis bél szindrómában szenvednek, magas oldható rosttartalma miatt. Ha a székrekedés olyan tünet, amellyel Ön foglalkozik, akkor a répának feltétlenül az étrend része kell lennie.
Másrészt, ha hasmenést tapasztal, jó tudni, hogy a cékla súlyosbíthatja ezt a problémát, mert túl magas a rosttartalma.
Irritálható bélteák
A teákat gyakran ajánlják a gyomor-bélrendszeri tünetek kezelésére vagy legalább enyhítésére. A hasi görcsök, a hasmenés vagy éppen ellenkezőleg a székrekedés olyan tünetek, amelyeket a gyógyteákkal enyhíteni lehet.
menta tea, például csökkenti a hasi görcsöket és küzd a hasmenés ellen. Ha azonban gyomor-nyelőcső reflux betegségben szenved, a legjobb elkerülni ezt a teát, mert súlyosbíthatja az égési sérüléseket.
Kurkuma tea gyulladáscsökkentő hatású és csökkenti az irritábilis bél szindróma specifikus tüneteit. Csökkenti a hasi fájdalmat és az emésztőrendszeri problémával járó egyéb kellemetlenségeket.
Gyömbér tea csökkenti a vastagbél gyulladását és csillapítja az emésztési tüneteket. Ha az émelygés az irritábilis bél kísérő tünete, akkor a gyömbér tea sokat segít.
Édeskömény tea ellazítja a bélizmokat és küzd a puffadás ellen. Ezért ajánlott gyomor-bélrendszeri rendellenességekben szenvedő betegek számára.
És cKamilla tea hatékony a gyomorproblémák kezelésében. Sőt, nyugtató hatása van, és ha a stressz kiváltja az irritábilis bél szindrómát, segíthet a tünetek megelőzésében.