Isabelle és jó! HD szépség
A táplálkozás iránti szenvedélye mellett Isabelle Huot rengeteg tapasztalattal rendelkezik a táplálkozási epidemiológiában és kiváló üzleti érzékkel rendelkezik. Kilo Solution klinikái, könyvei és elkészített ételei fő vezérmotívumának gyümölcsei: segítenek bennünket abban, hogy kondíciónkat és egészségünket megőrizzük túlságosan megfosztja magát!
Tippek és tanácsok egy Quebecertől ... nagyon mediterrán!
Fotó: Bruno Petrazza
DALI SANSCHAGRIN, újságíró és szerző
Isabelle Huotnak köszönhetem, hogy több mint nyolc évvel ezelőtt fedeztem fel az arcbőr probiotikumainak erényeit, miközben interjút készítettem vele egy cikkért, amely arról szól, hogyan lehet a formában és egy gyönyörű arcszínben tartani a nehéz időszakban. Tanácsai nagy jelentőségűek voltak számomra, mint sok quebeckernek az elmúlt tíz évben. Milyen öröm megtalálni őt a BHD-ben annak érdekében, hogy jobban megismerjék, és kihasználják saját egészségügyi és szépségápolási tippjeit! A jó tanács kimeríthetetlen forrása, a gyönyörű Isabelle frissességével, dinamizmusával és veleszületettnek tűnő örömével inspirál minket.
- Mikor kezdett először érdeklődni a táplálkozás iránt, és hogyan jött el ez a szenvedély?
Először foglalkozási terapeuta akartam lenni, és csak azért kezdtem el tanulmányaimat ezen a területen, hogy rájöjjek, hogy nem rendelkezem kézi készségekkel ehhez a munkához. Ezután pszichológiát tanultam, mielőtt rájöttem, hogy arra vágyom, hogy segítsem a fejlődő országok hátrányos helyzetű lakosságát. Azzal a céllal kezdtem a táplálkozást, hogy olyan ismereteket szerezzek, amelyek lehetővé teszik számomra, hogy jobban segítsem ezeket a populációkat. Ezt követően véletlenül utam a média és a kommunikáció világává vált, bár mesterképzésemnek és doktori fokozatomnak sokkal epidemiológiai jövőképe volt.
-Véleménye szerint van-e összefüggés az egészség és a szépség között?
A megjelenésünket befolyásoló ételekről szóló rovataim mindig népszerűek. Ha tudjuk, hogy az étkezési mód befolyásolja a testtömegünket, annak szerepe lesz a bőr, a haj és a körmök egészségében és szépségében is. Vannak olyan kulcsfontosságú ételek, amelyek fontos tápanyagok forrásai, amelyek segíthetnek a szépség bizonyos szempontjainak javításában. Ezt a kapcsolatot tudományos kutatások kevéssé tanulmányozzák, de új adatok azt mutatják, hogy a mediterrán életmódot folytató nők (sok hal, gyümölcs, zöldség és olívaolaj) fiatalabb bőrűek. Itt van még egy ok az étkezési szokások megváltoztatására.