Iskolai program, tananyagok és projektek

A Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) tananyaga

A Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) anyagát kifejezetten az EU iskolai programjának kíséretében fejlesztették ki. A gyakorlat és az elmélet izgalmas módon kapcsolódnak egymáshoz, és a gyerekek játékos módon ismerkednek meg a különféle ételekkel.

A "Fairtrade Schools" kampány lehetőséget kínál az iskoláknak és a diákvállalatoknak arra, hogy aktívan dolgozzanak egy jobb világért és vállalják a felelősséget.

A fogyasztói tanácsadó központok oktatási ajánlatai

A fogyasztói tanácsadó központok oktatási ajánlatai ötletek sokaságát írják le tanárok és oktatási szakemberek számára, akik élményorientált és gyakorlati módon szeretnének gyermekekkel és fiatalokkal dolgozni az ételekkel és italokkal kapcsolatos témákban.

Professzorság az egészségfejlesztésért és a fogyasztói oktatásért TU Dortmund

Különféle oktatási egységek tölthetők le, amelyeket a Dortmundi TU egészségfejlesztési és fogyasztói oktatási professzorain dolgoztak ki a dortmundi iskolagyümölcs projekt részeként.

A Hummel & Co látogatása - gyermekismertető a Környezetvédelmi Minisztériumtól NRW

Az NRW Környezetvédelmi Minisztériumnak a biodiverzitás témakörében kiadott gyermekbrosúrájával a gyerekek megtanulják többek között a gyümölcs és a zöldség és a rovarok kapcsolatát. A darázsné, Botzelmann, vicces illusztrációkban elmagyarázza, hogyan lehet maga egy darázskutató, mi is a rovar valójában, és mely rokonai vannak a darázsnak.

ICH KANN KOCHEN - Németország legnagyobb kezdeményezése az óvodás és általános iskolás gyermekek gyakorlati táplálkozási oktatásához

Kezdeményezésükkel a Sarah Wiener Alapítvány és a BARMER oktatási szakemberekkel és tanárokkal karöltve inspirálja a három és tíz év közötti gyermekeket a főzésre és a kiegyensúlyozott táplálkozásra. A közös főzés táplálkozási ismereteket ad át és hatékonyan elősegíti a gyermekek egészségét.

Az összes étel 50 százalékát kidobják: minden második saláta, minden második burgonya és minden ötödik kenyér. Legtöbbje a kukába kerül, még mielőtt a fogyasztóhoz is eljutna. És szinte senki sem tudja a hulladék mértékét. A Paderborn Egyetem oktatási modulja itt kezdődik, és ismét megmutatja a gyerekeknek az étel értékét. Minden anyag ingyenesen letölthető.

Az "5:00 Tag" egyesület régóta elkötelezett az egészséges iskolai étkezés mellett, friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, és jelentős mértékben részt vett a korábbi uniós iskolai gyümölcs- és zöldségprogram kísérleti projektjében. Ennek eredményeként olyan tananyagok születtek, amelyek ideálisak az iskolai program kíséretében.

Az oktatók, tanárok és más oktatási szakemberek számára készült közeg tanítási egységek gyűjteményét tartalmazza, amelyekkel a táplálkozás témája holisztikusan, gyakorlatilag és "minden érzékkel" átadható. A területek óvodára, általános iskolára, 5./6. osztályra vannak felosztva. Évfolyam és 7./8. évfolyam Nagy. A mappa ingyenesen megrendelhető a regionális tejszövetségnél.

A kísérő intézkedések dokumentálása

Kérjük, dokumentálja az iskolájában végrehajtott kísérő intézkedéseket. Ez megjegyzéseket, tananyagokat, tanterveket stb. Tehet meg.

A kísérő intézkedések éves felmérése fontos a program értékelése szempontjából.

Szoros együttműködésben az Észak-Rajna-Vesztfália iskolai minisztériummal

Az EU pénzügyi támogatásával

• gyümölcs és zöldség
• tej
• Iskolák/napközi központok számára
• Beszállítóknak
• Letöltések
• Kapcsolatba lépni
• lenyomat
• magánélet

További ajánlatok az egészséges táplálkozáshoz

---