Ismerje meg az összes tanácsot a fogyasztásához és megtartásához Femme Actuelle Le MAG
Finoman édes és tápanyagokban gazdag datolyaszilva segíti az ősszel történő üzemanyag-feltöltést. Kövesse tanácsainkat e finom gyümölcs elkészítéséhez és tárolásához. !
Mi az alma datolyaszilva ?
Khaki gyümölcse datolyaszilva, őshonos fa Ázsiából. Eredetileg főleg -ban gyártották Japán és be Kína, de manapság azt is művelik Olaszország, ban ben Spanyolország, ban ben Algéria, hoz Egyesült Államok. Még léteznek is datolyaszilva termelők a francia Riviéra ! Ha számolunk a datolyaszilva több száz változata, mindegyik osztályba tartozik két kategória: datolyaszilva összehúzó hús, hoz puha és vörös hús; a alma datolyaszilva, sokkal ropogósabb. Őket is hívják "határozott húsú datolyaszilva". De a fajta pontos változatosságától függetlenül a datolyaszilva megmarad finom tápanyagokban gazdag gyümölcs. Tipp: a legtöbb előny eléréséhez, főszezonban fogyasztja, kinyújtva október elejétől január végéig.
Hogyan kell enni datolyaszilva ?
Első tudnivaló: mindig összehúzó húst hordó datolyát esznek érett. Hogy megtudja, hogy a khaki enni kész, figyeld meg a bőrét: ez egy élénk narancssárga, kissé átlátszó, és helyenként ráncos, mintha magától törni készülne ? Ez jó, érett a gyümölcs ! Ami datolyaszilva alma, akkor fogyasztható, amikor még mozog ropogós: különösen ügyeljen arra, hogy a bőre legyen nagyon sima és "sebek" nélkül vásárláskor.
Igen a datolyaszilva bőre ehető, állaga nem feltétlenül felel meg mindenkinek, főleg a datolyaszilva húzó hússal. Szóval te meg tudod éles késsel hámozzuk meg a gyümölcsöt: tedd két órát a hűtőszekrényben, vagy forralja a datolyaszilva hogy a bőre az legyen könnyebben eltávolítható.