Ismételt aszályok l hatása; étel - Engedje el
Egy limuzin tehén Vivoinban iszik augusztus 5-én, míg a következő napokban kánikula várható. (Jean-François Monier fénykép. AFP)

Az éghajlatváltozás összefüggésében a növényi fehérjék bevitelének növelése és a vörös hús korlátozása pozitív hatással lenne a francia mezőgazdaság fenntarthatóságára.
Tribunus. Idén augusztusban a Météo-France új rekordot ért el: tizenhárom osztály volt a legmagasabb fokú riasztási fokozatban öt napig. Legtöbbször ez a vörös éberségnek nevezett szint csak egy-két napig tartott. Ugyanakkor a csapadékhiány ebben a szezonban 30-50% volt az ország háromnegyedében, és részben magyarázza a 2020-as aszályt.
Miután rendkívüli volt, az aszály visszatérővé vált, és 2015 óta minden évben visszatért. A csapadékhiány megakadályozta a felszín alatti vizek feltöltését, hazánk fő édesvízkészleteit. Az Info-secheresse.fr állami platform szerint tíz osztály továbbra is rendkívüli szárazsági helyzetben van a talajvíz (vagy a víztartó rétegek) számára, amely állítólag csak ötven évente fordul elő. Például az elzászi víztábla nyomásértékei júliusban az egyik legalacsonyabb szintet jelzik.
Ellentétben azzal, amit egyes szakszervezeti képviselők csak a folyók állapota alapján jeleznek, a helyzet aggasztó. Figyelembe kell vennünk ezen talajvízszintek helyzetét is, amelyek néha lassan töltődnek fel, és nem csak azoknak a folyóknak a helyzetét, amelyek szintje a csapadéktól és a felszíni tartalékok állapotától is függ. Az éghajlatváltozás veszélyeztetheti e víztározók fokozatos kimerülését a víztározók, például a tavak fokozatos kimerülésével vagy a gleccserek kimerülésével.
Ennek a kumulatív hatásnak a figyelembevétele érdekében elengedhetetlennek tűnik a cselekvés a tározók szintjének optimalizálása érdekében, miközben a lehető legnagyobb mértékben megtakarítják a vízkészleteket.
A kormány közleményei
Az első gazdasági szektor, amelyet ez a vízhiány érint, és amelyet a hőhullámok súlyosbítanak, természetesen a mezőgazdasági ágazat. A gabona betakarítása ebben az évben meglehetősen gyenge volt, beleértve az alacsonyabb búza-, árpa- és repcetermést is. A szalma és a széna is kritikus erőforrássá vált, a pásztorok kétharmadának fennáll a veszélye, hogy a télen elfogy a takarmány.
Ezzel a helyzettel szembesülve a kormány először megpróbálja megőrizni a gazdaságokat azáltal, hogy engedélyezi az éghajlati "csapások" és az adókedvezmények kompenzációját. Ezenkívül a nemrégiben bejelentett gazdaságélénkítő terv középtávon szükséges intézkedéseket tartalmaz a mezőgazdaság éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásához: jégeső elleni védőanyagok beszerzésének finanszírozása, kutatások finanszírozása az éghajlati zavarokhoz jobban illeszkedő magok megtalálásához vagy akár a vízkészlet-gazdálkodás javításához . Feltéve, hogy ezek nem súlyosbítják a problémát a talajvíz szivattyúzásával táplált víztározók létrehozásával, ezek az intézkedések örömmel fogadhatók, de hosszú távon nem lesznek elegendőek.