Isteni egészséges eper és tejszín pite bárok! Desszertek - A villám

eper

A keto diéta egy ideje népszerű.

Ketogén étrendnek is nevezik. Ezt az étrendet a szénhidrátok (a cukorcsalád) és a fehérjék fogyasztásának jelentős csökkenése és a zsírból származó energia arányának növekedése jellemzi. 1920-ban találták ki az epilepsziás gyermekek görcsének csökkentésére, és ma is a kórházak használják erre a célra, például a CHU Sainte-Justine.

Ez a Keto Strawberry Cream Pie Bars recept alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, de finom!

Csak a pite kéreg főzése 12–15 percet vesz igénybe. A többit csak keverni, szétteríteni és hűtőszekrényben szabad tartani.

Szükséges összetevők:

A pite kéreghez:

  • 1 csésze (115 g) finom mandulaliszt
  • 1 evőkanál (15 g) eritrit-szemcsés édesítőszer (példa: Swerve, Splenda ...)
  • ¼ puha vaj (56 g) vaj

Az eperkrém töltelékhez:

  • 1 csomag természetes eperzselatin cukor nélkül
  • 4 uncia (115 g) krémsajt
  • ¾ csésze (190 ml) tejszín
  • ½ evőkanál (7,5 g) granulált édesítőszer