IsTheNewMeat kampány az egészségesebb ünnepi étkezésért
#IsTheNewMeat: tájékoztató kampány az egészségesebb ünnepi étkezésért
Minden karácsonykor ajándékok és énekek között ünnepi étkezések vannak. Ebben az évben egy kis kihívás előtt állunk az asztal körül ülők számára: alternatívákat kell találni a steaktel, kolbásszal és húsgombóccal teli tányérokhoz. Élvezze az egészségesebb karácsonyt.
Sokan szeretik a húsételeket, de ezen a télen egészségesebb alternatívákat keresünk a napi fehérje szükségleteinkhez. Például egy nap a húsdarabot kicserélhetjük egy adag babra, így ugyanannyi fehérjét kapunk (marhahús ≈ 25 gr fehérje, vörös vesebab ≈ 24 gr fehérje/100 gr).
SZŐRME! és Élelmiszer-hulladék elleni küzdelem elindítja a projektet #IsTheNewHeat. Az üzenet a lehető legegyszerűbb: és szeretünk húst enni, de NEM minden nap!, amelynek célja ennek az ötletnek az előtérbe kerülése, különösen a téli szünetben. A kampány az osztály legfrissebb tudományos tanulmányán alapul A Babeș-Balyai Egyetem közegészségügye. A kutatások által az egészségesebb étrendre javasolt nyolc szabály egyike közvetlenül kapcsolódik fehérjeforrásunkhoz.
Egészségesebb és kiegyensúlyozottabb étkezés
Legtöbbször az elfogyasztott fehérjék állatokból származnak, és feleslegben fogyasztják őket, de számos növényi fehérjeforrás is létezik. A szója, a dió vagy a mag egyaránt érvényes alternatíva - ízletes és egészséges. Még a tenyésztett hal vagy baromfi is alternatívája lehet a vörösnek, a marhahúsnak vagy a sertéshúsnak.
A felnőttek számára ajánlott fehérjebevitel: 10-35% a teljes kalória egyik napról a másikra. Az a tény azonban, hogy ennyi ételben találhatók fehérjék, nagyon megkönnyíti az ajánlott mennyiség túllépését. Amikor ez megtörténik, kockáztathatjuk egészségünket. Szív- és érbetegségek, elhízás, vitamin- vagy rosthiány egyaránt okozhatják a húskészítmények ajánlott fogyasztásának túllépését. Nem kell lemondanunk kedvenc ételeinkről, csak muszáj kiegyensúlyozottabb étrend, több zöldséggel a tányéron - A tányér körülbelül fele.
Ezenkívül, amikor csökkentjük a húsfogyasztást, nemcsak az egészségünknek, hanem az egész bolygónak teszünk jót. A húsipari termékek előállítása az egyik legnagyobb szennyező és erőforrás-fogyasztó. Ha csökkentjük saját húsfogyasztásunkat, segítjük az egész bolygót egészségesebbnek lenni, globális kontextust hozunk létre, amelyben több ember fér hozzá az erőforrásokhoz és a teljes étrendhez. Együtt egészségesebbé válunk, és helyet adunk a fenntartható módszereknek.
Belépés desprealimentatie.ro hogy felfedezzük az okos étkezés további 7 szabályát! És kövess minket az oldalon facebook.com/foodwastecombat még több információ a tányérunkon található ételről és az ételek tiszteletéről.
Egészségesebb karácsonyt szeretnénk! Szeretünk egy finomságokkal teli asztalnál ülni, de szeretnénk jobban tenni magunkért és