Italok választása - Mada Rotariu programja
Feladta Mada Rotariu 2008. december 13-án
A brit táplálkozási szakemberek olyan szabályrendszert állítottak fel, amelyek segítenek azoknak az embereknek, akik hajlamosak a szokásosnál több alkoholt fogyasztani karácsonykor, lehetővé téve számukra az étrendjük figyelemmel kísérését - tájékoztat a mirror.co.uk.
Okos italválasztás - A táplálkozási szakemberek olyan italokat javasolnak, amelyek kevesebb mint 100 kalóriát tartalmaznak egyetlen 25 milliliteres pohárban. Az okosnak tekintett választások között vannak gin tonikus vízzel, egy kis pohár pezsgővel vagy vörösborral, vagy egy kis pohár whiskyvel. A "veszélyesnek" tartott italok likőrkrém (175 kalória egy 50 ml-es pohárért), szénsavas alkoholos italok (200 kalória egy adagban) és almabor (573 kalória egy normál pohárban).
Mérsékelt fogyasztás - A táplálkozási szakemberek javasolják alkoholos italok váltakozása ásványvízzel vagy diétás üdítőkkel. Hasznos tipp egy pohár bor összekeverése ásványvízzel vagy limonádéval. Ily módon nemcsak a hidratáláshoz szükséges elegendő folyadékmennyiséget élvezheti, hanem a további kalóriafogyasztást is elkerülheti.
Jó felkészülés az ünnepi vacsora előtt - Egy másik hasznos tipp az, hogy a karácsonyi vacsora előtt úgy készülj, hogy felszolgálsz egyet Egészséges reggeli és kiadós ebéd, szénhidrátok (kenyér, rizs, tészta, burgonya vagy gabonafélék) és fehérje (sovány csirke vagy hal) alapján. Ha az esti vacsora során csak italokat szolgálnak fel, akkor a vacsora előtt ajánlatos egy kis harapnivalót felszolgálni, amelynek tartalmaznia kell egy kis adag zsírt, hogy „kibélelje” a gyomrot és lelassítsa az alkohol vérbe történő felszívódásának sebességét. Csirkemell, avokádós szendvics vagy egy tál gabona ideális ebből a szempontból.
Választható könnyű harapnivalók - Egy marék mogyoró körülbelül 150 kalóriát, egy zacskó snack pedig 183 kalóriát tartalmaz. Ha este könnyű ételeket szolgálnak fel, a táplálkozási szakemberek javasolják, hogy kerüljék ezt a kétféle ételt, és rozsos kenyeret fogyasszanak.
Egyenként - Ne engedje, hogy bárki megtöltse a poharát. Várjon, amíg az üveg teljes tartalma befejeződik, mielőtt továbblépne a következőre. Ilyen módon, mértékkel fog tudni inni és jobban figyelembe kell venni a bevitt alkohol mennyiségét.
A következő reggel - A karácsonyi vacsora utáni reggelre a brit táplálkozási szakemberek két rántottát javasolnak egy szelet pirítóssal. Ezek az ételek biztosítják a szükséges szénhidrátok és fehérjék kombinációját. A tojások tartalmaznak egy cisztein nevű anyagot is, amely a májban túlzott alkoholfogyasztás után felhalmozódó káros vegyi anyagok romboló hatásáról ismert.