Itt készült vörös gyümölcsök, szuper gyümölcsök 3. oldal

A vitaminokkal és antioxidánsokkal teli szuper gyümölcsök nem mindig olyan egzotikusak, mint gondolnád! Régióink vörös és fekete gyümölcse szintén bajnok !

vörös

Piros ribizli, nyári szuper gyümölcs

Még kevésbé kalóriatartalmú, mint a málna (30 kalória/100 g). Kis gubancos gyümölcs tele flavonoidokkal, az antioxidánsok fontos forrásával, ribizli tökéletes a bőrsejtek és a vérkeringés megújulásához. A béltranzit megfelelő működéséhez elengedhetetlen rostot és vasat tartalmaz rekord mennyiségben egy növény számára (1,2 mg/100 g).

A ribizli magnéziumot, kalciumot és káliumot is tartalmaz. A magnézium elősegíti a csontok és a fogak felépítését. Hatással van a növekedésre, és lehetővé teszi a kalcium rögzítését a csontokon. Hozzájárul az immunvédelmi mechanizmushoz is. A kálium megakadályozza a magas vérnyomás kockázatát