Itt működnek vegánok (fehérje kérdés) - műtét utáni táplálkozás - Adipositas24 - Közösség
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
Tanni1971
Helló kedves vegánok,
Most ismét vegetáriánus életet élek, és jelenleg étrendemet a vegán étrendre váltom. Érdekelne, hogy mik a fehérjeforrásaid. A vegetáriánusoknál világos, sajt, kvark, joghurt, tej, de mi van a vegánokkal? Átlagosan 60 gramm fehérjét kap? Csak a hüvelyesek és a vegán húspótlók jutnak eszembe, amelyek szintén magas fehérjetartalmúak. Remélem most, hogy vannak itt működtetett vegánok, akiknek már van tapasztalatuk róla.
(@ Nichtveggies: Nagyon remélem, hogy itt nem indul el egy alapvető vita. Ez a szál nem erre való. Csak erről az egyetlen fontos kérdésről szól, és nem arról, hogy a vegán egészséges-e vagy sem, nekem már régóta ez volt tisztázva.) Köszönjük megértését.)
Berliner75
Még nem operáltak és nem is vagyok vegán, de 4 éve vegetáriánus vagyok és nagyon jól csináltam.
Vegán fehérjeforrásként a szójatermékekre gondolok minden változatban, nem csak húspótlóként, szójatejként és
-Sokféle ital, szójajoghurt stb. Létezik, Weitzeneiweiß (seitan, szeretek enni!) És csillagfürt (erről többet itt talál: wdr.de/tv/servicezeit/sendungs…1/kw26/0701/00_lupine.jsp).
Eddig itt sem mertem foglalkozni a témával, mert nem akartam alapvető vitát kezdeményezni, mindig gyorsan megy ezzel a témával
Jázmin 1986
Michael
Szia Tanni
Feltételezem, hogy ezt szakmailag tisztáztad, hogy a vegán étrend neked való-e vagy sem. Nem kapott információt vagy kért?
Jázmin 1986
Magam nem tenném, de ez minden ember döntése .
De hagyja tisztázni (amit Michael írt), információkat is kap, például mi hol .
kívánom neked a legjobbakat .
Tanni1971
Jobb: A szójatermékek általában - miért nem kapok ilyen ötleteket? Most vagyok a vonalon! Előre is KÖSZÖNJÜK ezeket a tippeket.
@Michael
Ami a kórházamat illeti, nem számíthatok vegán fehérje tippekre. A vegetáriánus továbbra is működne, de sajnos nem vegán.
sabiam
Szia Tanni,
Ne tartsam tiszteletben azt a vágyadat, hogy megbeszélje. Nem vagyok vegán, de nem szeretem annyira a húst. Tehát igyon egy szójafehérje turmixot 80% -kal esténként, amikor nekem határozottan kevés a fehérje. De egyre ritkábban fordul elő.
Egyébként csak olvassa el a "fehérje biológiai értéke" témát (pl. WIKI). 8 esszenciális aminosav létezik, amelyeket a szervezet nem képes önállóan felépíteni, és táplálékkal kell fogyasztani. A legalacsonyabb értékkel rendelkező aminosavak korlátozzák az alatta lévő táplálékot. A hús körülbelül 90%, a hüvelyesek és a szója körülbelül 60-70% . Vegánok/vegetáriánusoknál ezért fontos, hogy a nagyobb érték elérése érdekében figyeljünk a fehérjében gazdag ételek kombinációjára. Nem lehet megtenni a tömeggel.
Talán keressen olyan szakembert, aki segít és tanácsot ad Önnek. Fehérje hiány esetén az izmok lebomlanak, és a szív is izom.
Kérem, nagyon pragmatikusan és semmiképpen sem etikailag/erkölcsileg értse meg hozzájárulásomat.
Üdvözlet
Sabiam
Michael
Tanni1971 írta:
Igen, tisztában vagyok azzal, hogy van egy másik jelentős különbség a vegetáriánus és a vegán étrend között.
Személy szerint kritikusnak tartom a diéta önálló meghatározását, mint olyan embert, akinek bariatrikus műtéten esett át, amiről még a bariatrikus műtéttel kapcsolatos szakemberek sem tudnak. Szakmai alatt nem a klinikát egészére gondolom, hanem valójában olyan táplálkozási tanácsokra van szükség, amelyek nem biztos, hogy fejből tudják, miről van szó, de megszerezhetik a szükséges információkat, és ezt végül tisztázhatják az elhízás szakembereivel.
Ne érts félre. Nem a vegán étrend értelme foglalkoztat, hanem az a tény, hogy ezt orvos szakmailag tisztázza, vagy hogy a vegán étrendhez megfelelő tippeket adnak, hogy egyszer ne legyenek problémái. A fehérjeforrás nem = fehérjeforrás, és ahogy valaki már említette, nem tudja megoldani a mennyiséggel, de feltétlenül szüksége van kiváló minőségű fehérjére. Ha orvos ajánlása alapján találunk alternatívát a vegán területen, annál jobb.
Itt szakmai tanácsokra számítanék, és nem önjelölt "szakértőkre". amit végül véghezvisz, természetesen rajtad múlik, nem kérdés.