Itt van 4 ok a fehérje fogyasztására a fogyás érdekében - HardBody
A fehérje kifejezés a görög prōteios szóból származik, és primer, bázist jelent. A zsírokkal, szénhidrátokkal és vízzel együtt azok a makroelemek tartoznak, amelyekre az embernek szüksége van a test megfelelő működéséhez. A fehérjék nagy molekulák, amelyek aminosavak kombinációiból állnak. Ők valóban az emberi test alapja, mert a test egyetlen sejtje sem nélkülözheti fehérjét.
Fehérjeforrások, az esszenciális aminosavak tartalmától függően, három alapvető kategóriába sorolható:
- Teljes - tartalmaz minden esszenciális aminosavat, és tartalmaz olyan állati termékeket, mint a hús, a tojás és a tejtermékek.
- Befejezetlen - legalább egy aminosavat tartalmaznak, főleg növényi fehérjéket, például borsót, hüvelyeseket vagy gabonaféléket tartalmaznak.
- Részben teljes - két vagy több olyan élelmiszer kombinációja, amelyek hiányos fehérjét tartalmaznak. Kombinálva teljes fehérjeforrást kaphat.
Az étrend megváltoztatása fontos része ennek az átalakulásnak, és nem történhet meg a szükséges fehérjebevitel nélkül. A fogyáshoz elegendő fehérjebevitel több okból is fontos.
Csökkenti az étvágyat
A hormonszint szabályozása az étvágy és a kalóriabevitel változásához vezet. Több tanulmány szerint a megnövekedett fehérjebevitel csökkenti a napi kalóriabevitelt. A fehérje arányának 30% -ra növelése a napi bevitel 441 kalóriával csökkent.
A fehérje az étrend fenntartásának egyik legnagyobb problémáját is befolyásolhatja, hatással van az étvágyra és a késő esti étkezési szokásra.
A fehérjebevitel akár 25% -kal történő növelésével azt 60% -kal csökkenti az étvágyat és a vágy esti harapnivalókat késő 50% -kal.
Hormonokat termel és szabályozza a hormonszintet
Több hormonra van szükség a hormonok előállításához, amelyek lehetővé teszik a szervek és sejtek közötti kommunikációt. Az agy hormonokat kap, amelyek szintje az étrendtől függően változik. A megnövekedett fehérjebevitel növeli a jóllakottsági hormonok szintjét - GLP-1, YY peptid és kolecisztokinin.
Ezenkívül csökkenti a ghrelin hormon szintjét, amely az éhség hormon. Ezek a hormonális változások az éhségérzet jelentős csökkenéséhez vezetnek, ami fontos tényező a fogyás során.
A fehérjebevitel elősegíti a kalóriaégetést
Az emberi test a kapott kalóriák egy részét felhasználja az élelmiszerek emésztéséhez és anyagcseréjéhez, ezt a jelenséget nevezzük az étel termikus hatásának.
A fehérje lényegesen magasabb hőhatással rendelkezik, mint a szénhidrátok és zsírok.
A fehérjék termikus hatása akár 20-30%, míg a szénhidrátoknál csak 5-10%, a zsíroknál pedig 0-3%. Ez azt jelenti, hogy a fehérjéből származó kalóriák 20-30% -át anyagcsere-folyamatok és emésztés égeti el.
Fenntartja és javítja az izmokat
A fogyás folyamata során a test nem csak elveszíti a zsírlerakódásokat, hanem szembe is kerülhet az izomtömeg csökkentése. Egy másik lehetséges mellékhatás az csökkent metabolikus sebesség, ami azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát éget el, mint amennyit a fogyás előtt égetett el.
Az ideális megoldás a zsír csökkentésére az izomtömeg csökkenése nélkül, ha van ilyen fehérjebevitel nagyobb, és foglalja bele az edzéstervbe és erő edzés.
Milyen típusú fehérje a legjobb a fogyáshoz?
A piacon többféle fehérje található táplálék-kiegészítők formájában. Mindegyik kiváló forrás a elérni a fogyás célját, vagy más célok elérése érdekében. Különbségek vannak közöttük, így a következő cikk elolvasásával megtudhatja, hogy hányféle fehérjeforrás van: