Itt van, ha minden nap egy kanál mézet eszel fahéjjal
A méz olyan termék, amely soha nem romlik. A fahéjat néhány ezer évvel ezelőtt csak a császárok kapták ajándékba. Most mindkét termék elérhető és kombinálva nagyon ízletes, de hasznos is.
Harcolok az öregedéssel
A szabad gyökök agresszíven hatnak a sejtekre, ami öregedésükhöz és pusztulásukhoz vezet. Az antioxidánsok leküzdik a gyökök hatását. A méz fenolokat és fermenteket tartalmaz, amelyek jó antioxidánsok. Tanulmányok kimutatták, hogy a legtöbb antioxidáns a sötétebb típusú mézben található - például a hajdina növényekből gyűjtött mézben. A fahéj a fűszerek között is vezető szerepet játszik az antioxidáns összetétel tekintetében.
Javítják a szív aktivitását
A méz erősebbé teszi a szív véráramlását, az antioxidánsok pedig egy trombus kialakulásával küzdenek, így csökkentve a szívroham vagy a stroke kockázatát. A fahéj csökkenti a "rossz" koleszterint, amely lerakódik az ereken.
Harcol a bakteriális fertőzések ellen
A méznek és a fahéjnak egyaránt antibakteriális hatása van. Nemcsak megfázás idején alkalmazhatók, hanem bakteriális vesefertőzés vagy hólyag ellen is. A méz természetes antibiotikum, az ókortól kezdve sebek fertőtlenítésére használták. A fahéj antibakteriális, gyulladáscsökkentő és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Segít a fogyásban
Jobb, ha a cukrot és az édességeket mézzel cseréljük. A finomított cukor a vércukorszint megugrásához vezet, ami szintén befolyásolja a hangulatot. A méz nehezebben asszimilálódik a vérbe, így nem vezet a glükóz ugrásához. A fahéj csökkenti a vércukorszintet és növeli az inzulinérzékenységet, ezáltal javítja az anyagcserét, ami viszont a glükóz energiává, és nem zsírgá alakulását eredményezi.
A méz kiválasztásakor, ne feledje, hogy egyes eladók liszttel vagy keményítõvel keverik. Jobb, ha megbízható eladóktól vagy közvetlenül a gyártóktól vásárolja meg, akik szintén élvezik az ügyfelek bizalmát. A fahéjat jobb, ha földet vásárol. Ez megkönnyíti a macskától való megkülönböztetést, amelyet gyakran fahéjként mutatnak be, de nem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik.
A méz 2 éves korig nem ajánlott.