Ízek és táplálkozás, mely palacsintát válasszon a kreppnél

Február 2. vasárnap gyertyafény. Minden ínyenc számára ez a lehetőség a jó édes palacsinták és más sós palacsinták körüli lakomákra, otthon vagy egy étteremben. Mert igen, ha nincs időd és kedved egy egész lakást büdösíteni (áthúzni a felesleges megemlítéseket), akkor kényeztetheted magad azzal, hogy elmész a kreppbe. De a fésűkagyló, a teljes kiőrlésű gabona vagy a sonka, a sajt és a gomba között honnan tudhatja, melyik galettát rendelje? Hogy segítsünk kiválasztani a tökéletes galettát (kiegyensúlyozott és ízletes is), 3 bestsellert hasonlítottunk össze. Ítélet.

A klasszikus: Sonka és sajt, gomba és béchamel szósz

Egyszerű, de hatékony, kicsit olyan, mint a palacsinta margherita ... a tetején a besamel szósz.

Az energia oldalon 160 kcal/100 g kitűnik. Ez nem sok, ha figyelembe vesszük, hogy egy nőnek átlagosan 2200 kalóriára van szüksége, és legalább 2700 kalóriára van szüksége egy férfinak. Ha az előétel desszert receptjét választjuk, akkor erre a palacsintára térünk ki.

Táplálkozási oldal, megint, minden jó. Fehérjék (8 g/100 g), tejtermék (kalcium- és foszfortartalmával), keményítő (hajdina palacsinta kötelező), lipidek (és ezért E-vitamin), sőt gombák is, amelyek feltöltenek minket C-vitamint és káliumot. Mi van a feszültségünkkel? Nincs pánik, ez az étel kevesebb, mint egy gramm sót tartalmaz.

---