Ízletes kombinációk estére; e d; Kannabisz ner - rqs blog
A kannabiszok a kreativitás egész világát nyitják meg. Minden törzs egyedi terpénprofilt eredményez, különféle módon hangsúlyozva az ételeket. Tudja meg, melyek azok az ételek és fajták, amelyek a legjobban működnek együtt, mielőtt barátait álmaik étkezésével kedveskedik.
A kannabisz társadalmi anyag. Semmi sem éri el a barátokkal való leülést és dohányzást, nos, a vacsorát csak velük együtt! Kezelje kannabiszszerető cinkosait azzal, hogy olyan éjszakát ad nekik, amelyet (nem) felejtenek el THC-vel töltött lakoma elkészítésével.
MIÉRT fontolja meg a kannabisz keverését különböző ételekkel ?
A kannabisz több, mint pszichoaktív anyag. Ez egy kulináris gyógynövény, amely olyan társaik közé tartozik, mint a rozmaring és a kakukkfű. A kannabiszvirágok összetett terpénprofilokat és feltűnő ízeket eredményeznek. Egyes fajták édes gyümölcs- vagy csokoládéjegyeket hoznak létre, mások sósabb föld- és fenyőjegyeikkel csiklandozzák a nyelvet. A brownie és az űrtartalom évtizedek óta a kannabisz ehető terméke, de a modern kannabisz szakácsok ma már abszolút mindenbe beleöntenék terpénjeiket és kannabinoidjaikat: a tésztától a salátaöntetig. !
A terpénprofilok óriási változatossága lehetővé teszi a szakácsok számára, hogy kreatívak legyenek a konyhában. Különböző fajták jól passzolnak a különféle ételekhez. Ez a tárolóedény gyümölcsös érintésekkel csiklandozza az orrát? Tehát öntsön bele egy sajttortát! Fa és gázolaj illata van? Kóstolja meg ezeket a gazdag ízeket egy jó rusztikus levesben.
A kannabiszos infúziós étel nemcsak ízlik, hanem pszichoaktív is! Az ehető kannabisz beindítása hosszabb ideig tart, de sokkal erősebb élményt nyújt. Ennek oka az a tény, hogy a THC-nek először át kell mennie az emésztőrendszeren. Ezután átalakul 11-hidroxi-THC-vé, mielőtt átlépné a vér-agy gátat. Ez az eluralkodó molekula felelős az amplifikált hatásokért.
Most adjon dohányosainak egy igazi pszichoaktív büfét. A kezdéshez meg kell terveznie egy menüt.
KÉSZÍTSE A MENÜT A KEDVENC ÉTELEI köré
A menü létrehozásakor nincsenek betartandó szigorú szabályok. Követheti a témát (egy adott régió konyhája), vagy a kultúrák olvasztótégelyét szolgálhatja fel. Nem számít, mivel kezeli vendégeit, egy kis struktúra megléte segít. Teljes menüt vagy svédasztalos szolgáltatást kínál mindenki számára? Az első esetben meg kell terveznie egy előételt, egy főételt és egy desszertet.
Mielőtt elkezdené a pizza tésztával zsonglőrködni és a Gordon Ramsay zöldségeket szeletelni, ellenőrizze, hogy készen állnak-e a kivonatok. A Cannabutter könnyen elkészíthető kivonat, amely hozzáadható szinte minden elképzelhető ételhez. Ha vegán vendégeknek főz, készítsen inkább egy adag kannabisz-infúziós kókuszolajat.
A menü fókuszában az íz kell legyen! Helyezze el kedvenc ételeit és ételeit, majd adjon nekik pszichoaktív kapcsolatot. Íme néhány javaslat a kezdéshez.
BEJEGYZÉSEK KÖVEKHEZ
Kezdje magas hangon, gyomnövényes főételekkel. Ez a pszichoaktív öntet minden saláta szintjét emeli, és azonnali osztályával lenyűgözi vendégeit. A hűvösebb hónapokra minden leves finom és könnyen elkészíthető. Hasonló lehetőségekért, de alkalmasabbak a nyári kiszolgálásra, próbálja ki a hideg gazpachót kannabiszos kókuszolajjal.
Mexikói és kannabisz
Ha mexikói ételről álmodozik, tálaljon fel egy ganja guacamole-t. Ezután mindenkit megkenni néhány kannabisz tacóval. Emlékeztesse vendégeit, hogy ne legyenek nagyobb (piros) szemek, mint a gyomruk. Mindannyian tudjuk, milyen könnyű harapni ezeket a babákat, és ezúttal inkább ne vigyük túlzásba a jó dolgokat.
FŰSZERKEVERÉKEK ÉS OLASZ "GYÓGYNÖVÉNY"
Tegye büszkévé olasz nagymamáját ezzel a krémes kannabisz-rizottóval. A nagymamák imádnak magasba kerülni, igaz? Ha vendégei étrendi korlátozásokkal rendelkeznek, akkor ez a gyompesto vegán és gluténmentes. Édes hangon fejezzük be, készítsük el ezt a csábító tiramisut.
AMERIKAI (NABIS) PIE
Nehéz elhibázni a fejburgereket és a jó öreg amerikai almás pitét. A hamburgerek nagyszerű tulajdonsága, hogy az utolsó pillanatban elkészítheti őket úgy, hogy közvetlenül apróra vágott fejeket ad hozzá. Nem szükséges előzetesen infúziót készíteni (gondoljon csak a gyom dekarboxilezésére).
SZUBLIMÁLJA Vacsoráját a terpénnel
A kannabinoidok, például a THC és a CBD felelősek a kannabisz számos hatásáért. A terpének azonban tagadhatatlanul fontosabb szerepet játszanak a kannabiszos főzésnél. A terpének azok az aromás molekulák, amelyek felelősek a kannabiszhoz kapcsolódó sokféle ízért és szagért. Minden törzs saját terpén profilját állítja elő genetikája és termesztési környezete alapján.