Izomfehérje anyagcsere, táplálkozásszabályozás - tudományos

Az energiafogyasztáshoz viszonyított bármilyen kiegyensúlyozatlan beviteli eltérés (és fordítva) a test homeosztázisának meghibásodásához vezet, ami az elhízásért vagy az alultápláltságért felelős.

tudományos

Az alultápláltság vagy az élelmiszer-bevitel csökkenésének, az energiafelhasználás növekedésének, vagy a két folyamat kombinációjának eredménye.

Mivel az emberek nem tudják, hogyan lehet zsírsavakból glükózt előállítani, mozgósítaniuk kell fehérjeiket, különös tekintettel az izomra.

A nettó izomproteolízis a helyzettől függően a szintézis csökkenéséből (a bevitel hiánya, a műtét hiánya stb.) Vagy a katabolizmus fokozódásából (égés, szepszis, fej trauma) származik.

Amennyiben minden fehérje rendelkezik funkcióval, túlzott energiafelhasználásuk funkcionális változásokat eredményez, amelyek hosszú távon felelősek a morbiditásért és a halálozásért.