Jam étel szótár

A főtt gyümölcsből készült kenhetőség minden nap reggeli klasszikus. Ezenkívül a lekvár gyakran része a desszertételeknek vagy süteményeknek, például palacsintának, fánknak, Linzer torta és karácsonyi sütiknek. A cukor vagy a gélképző szer mellett a gyümölcs elterjedésének alapvető összetevői olyan gyümölcsök, mint a narancs, eper, szilva, meggy, ribizli, áfonya, málna.

gyümölcsök mint

A cukortartalom nemcsak biztosítja az édes ízt, hanem a gyümölcsöket is megőrzi, így a lekvár hosszú eltarthatóságú. A fajtától függően a kenést ízesítik, ha leforrázzák aromák vagy más összetevők, például karamell, kókuszdió, bodza vagy menta hozzáadásával.

Különbségek a lekvár, a lekvár és a zselé között

Azt, hogy melyik gyümölcslevet lehet hivatalosan lekvárnak is nevezni, az EU 2003 óta szabályozza az élelmiszerjogban.

Az uniós rendelet szerint az olyan gyümölcsök, mint az alma, a körte, a dinnye vagy a szőlő nem tartoznak a lekvár termelésébe.

Készítsen lekvárt maga

A lekvár otthon könnyen elkészíthető a tűzhelyen. Minden 500 gramm gyümölcsre, a gyümölcs fajtájától függően, 330-375 gramm cukor van (három-kettő arány), amelyet keverés közben pürévé főznek. Alternatív megoldásként használhatja a cukor tartósítását egy az egyben arányban.

  • lenyomat
  • Megfelelés
  • Körülmények
  • magánélet
  • Ártalmatlanítási és környezetvédelmi előírások
  • Piaclista

* 50 € vásárlási értéktől (kivéve: letét, könyvek, dohány, magazinok).

Az árak tartalmazzák ÁFA; Árhibák fenntartva; Minden termék csak a készlet erejéig; RRP = a gyártó által ajánlott kiskereskedelmi ár; Attól függően, hogy terméket vásárol-e a piacról vagy az online boltból, a pénzügyi vásárlás feltételei eltérhetnek egymástól; Hűségmárkák és VISSZATÉRÍTÉSI pontok nem gyűjthetők dohánytermékekből, újságokból, magazinokból, könyvekből, betétekből, szolgáltatásokból, ajándékkártyákból vagy közvetített ügyletekből származó tárgyakból (pl. Telefon- vagy iTunes-kártyák).