Jamie Oliver, a híresség séfje kezdi a Brexit-diétát - Handelsblatt
Hírem
Jamie Oliver hevesen szavazott a Brexit ellen - de a britek másként döntöttek. Most a híressé vált séf bezárja az éttermeket az Egyesült Királyságban. Az ok: A szigeten túl nagy a bizonytalanság.
2017.06.01 írta Kerstin Leitel
London, Jamie Oliver mindenütt jelen van az Egyesült Királyságban: minden nap sürgető ételeket főműsoridőben sugároz. Ötödik gyermekének születése napokig töltötte a pletykalapokat, és a brit városokban elkerülhetetlenül elsétál egyik étterme mellett. Még mindig. Mert hamarosan bezárnak néhány üzletét. Az új év első negyedévében hat étterem eladó - közölte Oliver társasága pénteken.
- Mint minden étteremtulajdonos tudja, ez egy nehéz üzlet. A Brexit után pedig még jobban megnőtt a nyomás és a bizonytalanság ”- magyarázza Simon Blagden, Jamie Oliver vállalati birodalmában az éttermi részleg vezetője.
Nagy-Britanniában a Toblerone csokoládénak kevesebb pontja van, és a közti különbségek nagyobbak, mint általában. A svájci édesség a Brexit áldozata, legalábbis ezt gondolják az ügyfelek és kifejezik haragjukat online.
A cikk tárgyai
Jamie Oliver - aki ritkán tartja a véleményét a hegy mögött - felszólalt az Európai Unióból (EU) való kilépés ellen. "Ez a népszavazás megosztotta Európát" - mondta, miután a britek szűk többsége 2016. június 23-án a "Távozás" mellett szavazott, "elválasztja a családokat és hazánkat". Az EU búcsúja drága lenne, és az ország "öt rögös évre" várna - jósolta. "Most feltekerem az ujjaimat, még többet dolgozom azon, hogy ennek a magam módján sikeresen véget érjek." Elfogadja a választók döntését. Egyetlen kívánsága van hazája iránt: "Ha Boris Johnson lesz miniszterelnök, akkor kint leszek."
Ennek ellenére a tésztát utoljára kell szolgáltatni az „olasz” lánc egyes éttermeiben. Aberdeen, Cheltenham, Exeter, Ludgate, Richmond és Tunbridge Wells üzletek eladóak. Ennek ellenére egyik rajongójának sem kell éheznie: Azon kívül, hogy számos recept, műhely és tévéműsor segítségével saját recepteket főzhet, egyedül Angliában 36 - külföldön több mint 36 - „Jamie's Italian” étterem működik. Vannak más éttermi koncepciók is, mint például az "Union Jack", a "Tizenöt" vagy a "Barbecoa".