Jamie Oliver, a szerző szerzője; legkevésbé egészséges szakácskönyv; 2011-től
Az egészséges táplálék keresztesét, Jamie Olivert egy amerikai orvoscsoport szidta, amiért azt írta, amit szerintük 2011 egyik legrosszabb szakácskönyvének tekintett.

Utolsó ősszel megjelent könyve, 30 perc lapos (címmel az Egyesült Államokban jelent meg Jamie Oliver ételei percek alatt) különösen a „húsgombóc szendvics” receptje miatt kritizálták, amely több zsírt tartalmaz, mint egy Big Mac, és több mint kétszerese a kalória-, koleszterin-, só- és telített zsírtartalmának, mint a híres hamburger - állítja a Felelős Orvosi Bizottság.
A recept őrölt marhahúst, pancettát, Jarlsberget (norvég sajt) és ciabatta leveleket tartalmaz.
Súlyos csapás ez a brit televízió fősztárjának, a támadó kommunikációs kampányok és mozgalmak vezető alakjának a közegészségügyi intézkedések mellett, amelyek célja a családok egészségesebb étkezési magatartásra való ösztönzése. Tehát a tévéműsorai Jamie iskolai vacsorái ("Jamie's Canteen") Nagy-Britanniában és Jamie Oliver ételforradalma ("Jamie Oliver kulináris forradalma") az USA-ban.