Jamie Oliver Sticky Seared sárgarépa recept

Vegetáriánus zöldségek

Sticky Seared sárgarépa, mint Jamie Oliver

Finom módja a sárgarépa fogyasztásának. Megadom a kiváló receptjét szakács nak,-nek Jamie oliver és a recept végén átadom neked a módosításokat.

4 fő részére:

• 800 g sárgarépa
• 1 nagy gomb vaj
• 3 babérlevél
• 1 csipet só
• 1 csipet frissen őrölt bors

Van valami bátor, bátor ebben az ételben - imádom, ahogy a sárgarépát összenyomják a serpenyőben, és felállnak, mint a kis katonák! És azt is szeretem, hogy amikor a víz vagy a húsleves csökkent, a sárgarépa csak megfőtt, és az alapjuk karamellizálódni kezd - ez fantasztikus !

Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk őket körülbelül 6 cm hosszú darabokra. Keressen egy edényt, amelyben a sárgarépát szorosan összenyomja, amikor egymás mellé állítja, ahogy az alábbi fotón. Ez a legnehezebb 😉

---