Japán A szumóbirkózók országában az elhízás; illegális
Japánban, a szumóbirkózók és az istenített elhízás országában egy törvény korlátot szab a férfiaknak és a nőknek. Nagyrészt az elhízás törvényellenes lenne. 2008 óta minden vállalat és közigazgatási intézmény elméletileg köteles megmérni az alkalmazottak derékának kerületét 40 és 74 év között, az éves orvosi látogatás alkalmával: a határ férfiaknál 85, nőknél 90 cm, írja a 20minutes.ch.
A cél a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek egyre növekvő eseteinek csökkentése, a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentése, és végül az egészségügyi kiadások csökkentése. "Ha ezt a törvényt alkalmaznák az Egyesült Államokban, nem lenne elegendő börtön" - viccelődik egy Tokión áthaladó amerikai.
Japán valójában az utolsó ország, amely az elhízás elleni programra gondolt. Az Egészségügyi Világszervezet (WSP) szerint a japánok a dél-koreaiakkal együtt a bolygó leggyengébb lakói.
Az Egészségügyi Minisztérium friss tanulmánya szerint azonban, a túlsúlyos és elhízott emberek száma az elmúlt 15 évben nőtt volna, különösen a fiatal férfiak körében. 1997-ben a 20 év feletti japánok 23,3% -a volt túlsúlyos, 2007-ben pedig 20,4% volt.
A 2008-ban nyilvánosságra hozott vállalatok célja, hogy négy év alatt (2012) 10% -kal, 2015-re pedig 25% -kal csökkentsék a túlsúlyos munkavállalók számát - ellenkező esetben bírságot szabhatnak ki rájuk..
Japánban már nem "kövérről" beszélünk, hanem a "metabo" -ról (az anyagcseréből), amely szó az aktuális nyelvbe került. Dr. Hiroyuki Hayashi, a tokiói "anti-metabo" klinika vezetője azonban nincs meggyőződve az "anti-metabo" törvény hatékonyságáról: "Ez kudarc. Az Egészségügyi Minisztérium szerint a megcélzott 52 millió japán mindössze 43,3% -a tette le az éves vizsgát, és csak 12,3% -a teljesítette teljes mértékben az orvosi ütemtervet. ”- mondja.
Ennek ellenére a hatalmas mennyiségű elfogyasztott étel ellenére az esték sörrel és szakével, a szódával és az édességgel megszórva minden kereszteződésben a japánok többsége gyenge. A magyarázatot egy dietetikus mondja, aki szerint a japánok sok halat és rizst, alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztanak, a zöld tea segít a zsírégetésben, sőt pálcikával is eszik egy keveset, ahelyett, hogy kanállal vagy villával nagy mennyiséget nyelne, lelassítja a felszívódási sebességet és megkönnyíti a zsírok elpusztítását.
De a fogyást előidéző termékek ipara virágzik: vannak csodálatos tabletták, amelyek gyógynövények, héjak vagy egyszerűen paradicsom alapján készülnek. Februárban a kiotói egyetem egy csoportja megállapította, hogy a paradicsom hatékony anyagokat tartalmaz az anyagcsere és a lipid rendellenességek ellen. Tehát a paradicsomlé eladása az év eleje óta megduplázódott.