Japán étterem, japán ételek Toriaezu Japan
10 évig külföldön vagyok Japánban, úgy döntöttem, hogy mindent elhagyok, hogy Ázsiába utazzak, és írjak egy könyvet azokról az országokról, ahol élni fogok! Ezen a blogon megosztom veletek tapasztalataimat.
"Ki ez a kövér fickó? Az amerikaiak bármit esznek, ez folt itt vagy mindenki sovány. Kár is, túlsúlya nélkül elég jóképű férfi lenne. De én vagyok az! "
A sokk elmúlik, túl sokszor jártam a háztömb körül, és úgy döntöttem, hogy gondoskodom az étrendemről. Menj dolgozni igen, gyere vissza nagy nem. A heti program:
Hétfő: A forgó sushi
13:00 Kezdjük egy klasszissal, kevesebb az esély a csalódásra. Semmi, mint egy jó pörgős sushi. Száz jen a kétérmés lemezen. Az Ön által választott tonhalat, lazacot, angolnát, kongót, tengeri halat, garnélarákot, kagylót, hal ikrát és még uborkát is választja. Minden nyers és szépen bemutatott. Csak tonhalat és lazacot veszek, mint mindenki más. Ugyan, van egy puha foltom az angolnához, ez az én mókás oldalam. Jó adag zöld teával és néhány szelet önkiszolgáló gyömbérrel tálalom. Friss, nagyon jó és hal, jó lelkiismeretet ad. 13:15, WC, elengedem őket a vízben, de ez legalább megváltozik.
Kedd: Ramen
A világ minden tájáról híres japán konyha ikonikus étele, amely odáig hatol, hogy megtámadja európai fővárosunkat. Ramen levágása lehetetlen. Tehát két tábor van a ramen számára, olyanok, mint én, akik spagettinek tartják a húslevesben, a többiek, akiknek ízlésük van, amit mondok, művészi, nem mindennapi, egy teljesen más ételt látnak. Ne habozzon hangosan belélegezni és böfögni, miközben megeszi őket, ez a hagyomány. Évek óta tartó bántalmazás az óvodában, hogy tiszta étkezésre kényszerítsen, végül megbosszulva. Amint a tészta ... a ramen elkészült, meg kell innod a húslevest. Csak akkor tegye ezt, ha erős a gyomra. Személy szerint egyáltalán nem tudom megemészteni (és azóta több száz rament kipróbáltam az egész országban, és megerősítem, minél kevesebbet nyúlok a húsleveshez, annál jobb.)
Szerda: Chez Johnny
Csütörtök: Yayoiken vagy Matsuya (különben nyolc nap lenne a hétemben)
A gyorsétteremláncok kevésbé jellemzőek, de mindenkihez szólnak. Ha szereted a gyudont (természetesen marhaszírcsíkok rizzsel, szójaszószsal), akkor nem hagyhatod ki az ország egyik láncát. Megemlítettem Yayoikent és Matsuyát, mert ők járnak a leggyakrabban, de több tucatnyian vannak, és legalább hozzá tudtam volna adni Yoshinoyát; coco ichiban (a cikk fotója) és Sukiya a híresebbek számára. Ezzel a fajta étellel a kategóriámba tartozom: nem túl jó, de mégis megyek. Ami kevesebb, mint 500 jent szeretne egy étkezéshez, vonzó. És akkor elismerem, hogy egy szűk zsámolyon enni, olcsó öltönyökkel körülvéve, égett arccal, neonban, az egyik aranyos bűnöm.