Japán nők étrendje - miért ne; FAT és
Gondolkodott már azon, hogy Japánban milyen titkos nők rejtőznek? Miért nem híznak soha és miért élnek ennyi évet? A válasz az étrendjükben rejlik.
Az elmúlt 25 évben a japán nők birtokolták a "várható élettartam" világrekordját, mivel hosszabb ideig élnek, mint a Föld bármely más embere. Ez a rekord annak köszönhető, hogy a japán nők átlagosan 84 és fél évet élnek, és úgy tűnik, életük során nem híznak.
Nos, ma megpróbáljuk kideríteni ezeknek a szerencsés nőknek a válaszát, akik nem szembesülnek a túlsúllyal.
Című könyvébenA japán nők nem öregszenek és nem híznak meg", a szerző Naomi Moriyama elvezeti az olvasókat édesanyja japán konyhájának világába, és felfedi azokat a titkokat, amelyek segítenek Önnek hosszú és egészséges életet élni.
Naomi Moriyama rámutat arra, hogy a fogyást segítő ételek a mindennapi japán konyha részét képezik, és azt is elmondja, hogy ezeket az ételeket rendszeresen fogyasztják. A hosszú és egészséges életre, de a karcsú derékra is ajánlott legfontosabb élelmiszerek közé tartoznak hal, tenger gyümölcsei, tengeri moszat, gyümölcs, szója, rizs, zöldségek és zöld tea.
Mindezek az összetevők öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és egészséges módon hozzájárulnak a fogyáshoz, ugyanakkor nagyobb ellenőrzést biztosítanak az egészséges fogyás folyamatának érdekében.
A japánok élvezik a napi főtt ételeket, amelyek hagyományos ételeket tartalmaznak grillezett hal, egy tál rizs, főtt zöldség, leves, zöld tea és gyümölcs. Fontos megjegyezni, hogy a japánok a világ összes haltermelésének körülbelül 10% -át fogyasztják, bár a világ népességének csak 2% -át képviselik.
A japán étrend alapjául szolgáló szabályok
Naomi Moriyama azt mondja, hogy a szülők már kicsi koruktól megtanítják gyermekeiket, hogy lassan egyenek, és értékeljék minden falatot. Azok a szabályok, amelyeket a japánoknak be kell tartaniuk, más fogalmakat is magukban foglalnak: soha nem szabad teljesen megtölteni a tálat (elutasításig), és nem szabad hatalmas adag ételeket tálalni; továbbá minden ételt külön kell tálalni.
A japán konyha viszonylag könnyű, az ételeket lassan készítik, és az ételeket általában főzik, enyhén sütik vagy párolják. A kenyér helyett a japánok minden étkezéskor rizst esznek, és ez az egyik fő különbség a nyugatiak és az ázsiai étrend között.
Japán reggelit tartalmaz
A japán reggelit tartják az étkezések legfontosabbaként, és számos ételből és italból állhat, de főként a nap első étkezése zöld teát, párolt rizst, levest, tofut, zöld fokhagymát, alga, rántotta vagy egy darab hal.
Hogyan lehet "összeegyeztetni" a desszertet a japán nők étrendjével?
Desszerteket és édességeket ritkán fogyasztanak Japánban, de amikor ezek az ételek szerepelnek az étlapon, akkor apró adagokban szolgálják fel őket. Nem mintha a japán nők nem szeretik a csokoládét, süteményeket, fagylaltot vagy süteményeket, hanem egyszerűen rájönnek, hogy ezek az édes készítmények milyen negatív következményekkel járnak a szervezetben, és milyen hosszú távú hatással lehetnek egészségükre.
"A testmozgás a napi rutin része Japánban, és az egészséges életmód fenntartása érdekében a japánok egy egész kultúrát építettek fel, amely magában foglalja a kerékpározást, a gyaloglást és a túrázást" - összegezte. Naomi Moriyama című könyvében: "A japán nők nem öregszenek vagy híznak". (Forrás)