Japán tea
Japán, második neve tea. Talán kis túlzással kijelenthetjük, hogy Kelet-Ázsia szigete nem képzelhető el a teafák zöld levele nélkül. Teaceremóniák, teakertek, teamesterek, teakunyhók. A tea az egyszerűség szimbóluma a japánok számára - teljes leírás
Egyetlen elem sem felel meg a szűrőnek.
Japán tea
Japán, második neve tea. Talán kis túlzással kijelenthetjük, hogy Kelet-Ázsia szigete nem képzelhető el a teafák zöld levele nélkül. Teaceremóniák, teakertek, teamesterek, teakunyhók. A japánok számára a tea az egyszerűség szimbóluma, a természet törvényeinek megértésének és az összhang követésének egyik módja. Bár egy buddhista szerzetes titokban hozta be a kínai országba a 8. században, teázási technikákkal, japán művészekkel, szamurájokkal, tudósokkal, vezetőkkel a katonaság és a császárok teljesen más dimenziót adtak neki.
Az első teaültetvényt Japánban a Hieizan-hegy lábánál hozták létre. Kiotó és Shiga prefektúrák között húzódik. Kortárs teakertek találhatók ebben az irányban - Tokiótól délre, különösen Shizuoka, Kyus, Kiotó, Uji, Miyazaki vagy Fujiyama és Kagoshima tartományokban. A feldolgozási módszer szerint a japán teák a következő típusokra oszthatók: sencha, bancha, gyokuro, kukicha, genmaicha és speciális matcha. A részleteket a cikkben ismertettem: • A tea vagy az illatos utazás története. Japánon keresztül.
Japánban alig találni fekete teát. Kis mennyiségben állították elő 1972-ig, mára termelése közel nulla. Másrészt a zöld teát az országban évente csaknem 90 ezer tonna mennyiségben állítják elő. Azonban kevesebb, mint 2 százalékot szánnak exportra. A tea a japánok mindennapi életének elengedhetetlen része.
Miért érdemes meglátogatni Japánt? A híres tea mellett mindenképpen javasoljuk, hogy tapasztalja meg a gyönyörű természetet hegyekkel, vízesésekkel és barlangokkal. Az egyik oldalon a zöld dombokra helyezett oltárok és a hagyományos ázsiai kertek, a másikon a leggyorsabb vonatok, a legmagasabb felhőkarcolók és a legextravagánsabb divat. Ez ma Japán.