Japánban vannak a legegészségesebb gyermekek
Japánban vannak a legegészségesebb gyermekek. Snackek otthon, az iskolákban tilos
Japánban vannak a legegészségesebb gyermekek. Az UNICEF jelentése szerint ez az ország a világon az első helyen áll a gyermekegészségügy terén. Ugyanakkor a japán gyermekeknél a legalacsonyabb az elhízás. A tanulmány 41 államot vizsgált meg, és azt mutatja, hogy az 5-19 éves japán embereknek csak 14% -a elhízott, szemben az Egyesült Államokkal, ahol a kiskorúak 42% -a túlsúlyos.
Miért a japán kiskorúak a legkiegyensúlyozottabbak a súlyukban?
A japán gyermekek egészségének legfontosabb tényezője az iskolában elfogyasztott ebéd. Az ebéd kötelező a japán oktatásban, az otthoni harapnivalók pedig tilosak. A menüket a táplálkozási szakemberek állítják be, körülbelül 700 kilokalóriájuk van egyenletesen elosztva húsban, szénhidrátban és zöldségben.
Az étrend táplálkozási oktatással jár. "A törvény előírja, hogy az iskolai ebédnek az oktatás szerves részét kell képeznie. Ez nem csak az etetésről szól: a gyerekek megtanulják az ételeket vagy az étkezőket is kitakarítani ”- mondta a Japanint Oktatási Minisztérium tisztviselője a studyinternational.com címre.
Bár nem ingyenes, az iskolai ebédeket jelentősen támogatja az állam. A japán kormány minden évben elemzi az iskolák étkezési szokásait a gyermekmenü kiigazítása érdekében. A japán diákok étlapján megtalálható ételek: szardínia, tej, rizs, narancs, zöldségleves. További menüpontok: rizs, szárított moszat, káposzta, tofu leves, tea. A menü standard, és a japán gyerekek együtt étkeznek a tanárokkal. Van elég idejük vacsorázni. Ők is takarítják a helyiséget, ahol esznek.
A szakértők tisztázzák, hogy ez a kultúra nem egyik napról a másikra jelent meg. Az iskolai ebédek Japánban kezdődtek 1889-ben, és a második világháború után meghosszabbodtak a gyermekek alultápláltságának leküzdésére a szűkös és szűkös táplálék idején.
A GYERMEKHÍREK cikkeket is publikáltak az egészségről és az elhízásról.
Madalina Liedl
Szótár:
Kilokalória: egy élelmiszer energiaértéke