Jay Cutler étrend-terve
Három hónapos program a nagyobb tömeg érdekében
Amikor Jay Cutler 2001-ben a második helyen végzett az Olympia úrban, nemcsak életének legjobb állapotában volt, de az eddigi legnagyobb versenysúlyát is feljegyezte. Jay táplálkozási tanácsadójaként egy olyan táplálkozási terven dolgoztam, amely jelentősen eltért a legtöbb hagyományos módszertől:
Jay magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztott a szokásos magas fehérjetartalmú étrend helyett. A fehérje az izomépítés alapja, de a szénhidrátok anabolikus anyagcserét hoznak létre a szervezetben. A szénhidrátok növelik az inzulinszintet, ami azt jelenti, hogy több fehérje csempészhető be az izomsejtekbe, és megelőzhető az edzés utáni izomsorvadás. A módszerem két legfontosabb része a következő.

Növelje a szénhidrátbevitelt
Fogyasszon hat gramm szénhidrátot testsúlykilogrammonként. Jay körülbelül 900 g szénhidrátot fogyasztott naponta, testtömege csaknem 140 kg, ami körülbelül 3600 kcal. megfelel. Egy 90 kg-os sportolónak körülbelül 540 g szénhidrátot (kb. 2200 kcal) kell fogyasztania. Egy 100 kg-os testépítőnek körülbelül 600 g szénhidrátra (2400 kcal) van szüksége.
Fogyasszon 3: 1 arányú szénhidrátot és fehérjét
A fehérjebevitelnek napi két gramm fehérjetartalomnak kell lennie testtömeg-kilogrammonként. 140 kg testtömeggel Jay Cutler csaknem 300 g fehérjét (kb. 1200 kcal) fogyasztott. Egy 90 kg-os sportolónak körülbelül 180 g fehérjét kell fogyasztania (kb. 740 kcal.). Egy 100 kg-os testépítőnek 200 g fehérjét és 600 g szénhidrátot kell fogyasztania.