Jean-François Nagyon vékony csapda tárja fel étrendjének alját - Itt van

2017.10.27., 18:06 | írta Caroline Perrin

nagyon

Jean-François Trap francia séf éles sziluettet mutatott be a múlt héten New Yorkban. Az Európa mikrofonján 1 látványos rezsimjének titkairól beszélt.

Séfnek lenni, két Michelin-csillaggal, ráadásul elég kevés villára van szükség a kínált ételek tökéletességének biztosításához. Tehát a vonal megtartása érdekében ez egy kicsit bonyolult. Ez a helyzet Jean-François Piège esetében. Jelenleg a Top Chef következő évadjának forgatásánál megállt az Europe 1 telephelyén, hogy válaszoljon Daphné Bürki kérdéseire Bonjour la France-ban.

A lenyűgöző fogyásával kapcsolatos kérdésre Jean-François Trap elmagyarázza, mi ösztönözte őt a fogyásra: „Egész életemben jókedvű voltam, és egy ponton már nem tudtam megtenni - mondja. Rákattintottam: elmentem játszani Antoine fiammal a szobájába. Küzdöttem, hogy felkeljek, majd azt mondtam magamban, hogy "felelősséggel tartozom felé". "