Jean-François Piège Zero Fat Caesar saláta

piège

Jean-François Trap legújabb Zero Fat című könyvében körbejárja azokat a recepteket és technikákat, amelyeket felfedezett, hogy megfosztja magát a zsírtól anélkül, hogy elvenné az örömöt. Bizonyítás egészséges Caesar salátával, amely azt bizonyítja, hogy egészségesen étkezhetünk anélkül, hogy feladnánk a falánkságot. !

Sokáig azt hittük, hogy a zsír élet. De a könnyű főzés felfedezése előtt Jean-François Trap úgy döntött, hogy megosztja legújabb könyvét, amelyet a Hachette Cuisine jelentet meg, a Zéro Gras. Ebben a legújabb könyvben a főszakács és a Top Chef házigazdája bemutatja a híres Caesar-saláta egészséges változatát, amely elválaszthatatlan a szósztól és ezért a Parmiggiano zsírjától. Olyan változat, amellyel jót tehet magának anélkül, hogy feladná a szósz örömét és krémes állagát, az elérhető legfinomabbak között !