Jelenlegi olvasmányom, Alice Belmonte dietetikus Jérôme Dumont
Pillanatnyi könyvem, véleményem:
Ebben a hónapban nem szántam időt egy kiemelt cikk megírására, de azért időt szakítottam arra, hogy elolvassam ezt a könyvet: "Fogyókúra nélkül fogyni?": Lehetséges! »Jérôme DUMONT.
Ajánlom ezt az olvasmányt minden betegemnek és fogyni vágyónak, de minden kollégámnak is.
A szerző nem orvos, dietetikus vagy táplálkozási szakember, de intelligensen osztja meg tapasztalatait. Sok idézetet használ, amelyeket minden relevánsnak találok, de itt van a kedvencem:
"Nincs olyan, hogy könnyű siker vagy végleges kudarc" Marcel Proust
Szakemberként fontosnak tartom az egyes emberek ajánlásait és hátterét, mert az elmélet nem elég, és nem működik mindenkivel. A fogyás olyan buktatókkal teli út, amelyekkel nem szabad egyedül szembenéznie.
Természetesen ez a szerző tapasztalata, tehát nem lesz mindenkinek egyforma.
Ezért engedek magamnak néhány nézeteltérést vagy inkább pontosítást:
Beszélj róla körülötted, csak a háztartásában élő embereknek !
Fontos, hogy a veled élő emberek körülvegyék, támogassák és kísérjék őket. A könyvben elmondottak szerint azonban nincs értelme nyilvánosságra hozni a szorításodat. Nem mindenki jó szándékú, és nem minden tanácsot fogadhat el, amelyet meghallhat. Ez csak növeli a válladra nehezedő nyomást.
Legalább egy dietetikus kísérje el Önt és tájékoztassa erről orvosát.
A dietetikusok elkísérik Önt folyamatában, és segítenek és támogatnak benneteket kétségek vagy nehézségek esetén. Orvosa felírhatja Önnek a szükséges vizsgálatokat a fogyás kezdetén és alatt, annak biztosítása érdekében, hogy megőrizze jó egészségét. Ne feledje, hogy az orvos nem helyettesíti a dietetikust, mindenkinek megvan a saját szakterülete.
A szélsőséges esetek kivételével még az elején sem szabad betiltani semmilyen ételt.
Ha nagyon nehéz okoskodnia önmagával, akkor jobb, ha eltereli a szeszes italokat, mint hogy az ételt teljesen kivágja. Ha eltávolítja, nem segít megtanulni, hogyan kell másként fogyasztani.
A mérlegelés:
Ebben a könyvben a szerző naponta mérlegeli magát és tippeket ad. A súly azonban minden nap hatalmas mértékben változik, és nem csak az étrendünkön múlik. Egyéb kritériumok lépnek életbe: tranzit, kezelések, kórképek és főleg nőknél, menstruáció időszaka, fogamzásgátlás, ...! A magam részéről ezért azt tanácsolom, hogy legfeljebb hetente egyszer mérje le magát, majd havonta egyszer tegye el. Úgy gondolom, hogy soha nem szabad abbahagynunk a mérlegelést, mert amint a szerző jól mondja, a fogyás vagy a súlygyarapodás és a ráébredés között idő telik el. A kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében egész évben rendszeresen mérlegelnie kell magát (például 3 havonta orvosánál, ha nem szívesen csinálja otthon).
A cikk befejezéséhez számomra megfelelőnek tűnik ez az idézet is, amelyet a szerző a könyv végén használ: