Jelentés A klímaválság az étrend globális megváltoztatásával zárulhat le

klímaválság

A jelenlegi klímaválság nem oldható meg pusztán az autók, gyárak és erőművek szén-dioxid-kibocsátásának csökkentésével - állítják a tudósok. A globális hőmérsékletet nem lehet biztonságos határok között tartani, ha nem változnak az élelmiszerek előállításának és a föld kezelésének módja - jelentést vitattak Genfben.

Jelenleg az emberek a Föld felszínének 72% -át használják ki a Föld növekvő népességének támogatására. Ugyanakkor a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és más hasonló termelési tevékenységek az üvegházhatást okozó gázok teljes kibocsátásának csaknem egynegyedét teszik ki.

Ráadásul a metán-kibocsátás - az egyik legártalmasabb üvegházhatású gáz - fele a rizsföldekről és a szarvasmarha-telepekről származik.

Az intenzív mezőgazdaság elősegítette a népesség növekedését, de hozzájárult a talajerózióhoz és a rendelkezésre álló szerves anyagok csökkenéséhez is.

A jelentésben javasolt intézkedések között szerepel az étrend megváltoztatására irányuló javaslat. "A teljes kiőrlésű gabonákon, zöldségeken, dióféléken és magvakon alapuló étrend jelentős lehetőségeket kínál a károsanyag-kibocsátás csökkentésére" - állítják szakértők.

Kedvenc témái a Digi FM News oldalán is szerepelnek. Hogy tudd!